Resep Sup Seafood Asam Pedas - Segar Kuahnya Bakal Berkesan di Lidahh! Cuma Butuh Setengah Jam

TRIBUNSTYLE.COM - Siapa yang tidak suka dengan seafood dengan berbagai olahan?

Salah satu yang bisa dibuat adalah Sup dengan seafood.

Untuk pecinta pedas kalian bisa buat makanan satu ini dengan mudah.

Waktu pembuatannya hanya 35 menit untuk menyiapkan makanan ini.

• Lucinta Luna Lakukan Treatment Bareng Ayu Ting Ting, Banyak Hal Bikin Netter Salah Fokus!

Namun bukan berarti rasa dari makanan ini tidak enak loh ya!

Dijamin rasanya bakal nempel dan berkesan dilidah kalian!

TribunStyle.com melansir resep ini dari sajiansedap.grid.id ini.

Yuk siapin bahan dan ikuti cara penyajiannya yang mudah ini.

Bahan:

250 gram udang jerubung ukuran sedang, kupas, sisakan ekornya dan belah punggungnya
200 gram cumi kupas, potong ring tebal 1 cm
10 buah bakso ikan, belah, potong empat
1 buah tomat merah, potong panjang
5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
2 batang serai, memarkan
3/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1 blok kaldu ayam
4 sendok makan air asam jawa
1200 ml air
3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm kunyit
1 sendok teh terasi goreng
2 buah cabai rawit merah
3 buah cabai merah keriting

Cara Membuat Sup Seafood Asam Pedas:

1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai harum. Masukkan udang, cumi, dan bakso. Masak sampai berubah warna.

2. Tambahkan air. Masak sampai mendidih. Masukkan garam, merica bubuk, dan kaldu ayam. Aduk rata.

3. Tambahkan tomat dan air asam jawa. Masak sampai matang.

(TribunStyle.com/Asytari Fauziah)

Yuk Subscribe YouTube Channel TribunStyle.com: