Resep Tteokbokki Saus Seblak, Perpaduan Korea dan Sunda yang bikin nagih!

TRIBUNSTYLE.COM - Baik Ttoekbokki dan Seblak adalah makanan yang super enak!

Makanan tersebut sama-sama kenyal dan juga pedas.

Gimana ya kalo digabungin?

Coba aja yuk resep Tteokbokki saus Seblak seperti yang dilansir dari id.tastemade.com!

• Resep Udang Kriuk Saos Telur Asin - Makanan Kekinian Serba Telur Asin, Patut Dicoba!

Bahan:

1. Tteokbokki instant

2. 1 1/2 gelas (360 ml) air

3. ½ sdt Garam

4. ¼ sdt gula pasir

5. minyak untuk menumis

6. Daun bawang

7. 1sdm gochujang (pasta cabai korea)

Bumbu halus:

1. 7 siung bawang merah

2. 5 siung bawang putih

3. 12 buah cabai rawit

4. 5 buah cabai merah besar rebus

5. 3 cm kencur

6. Garam

7. Minyak

Pilihan isian:

1. Eomuk (Fish Cake Korea)

2. Ceker Ayam, ungkep dengan bumbu kuning

3. Bakso sapi

4. Telur rebus

5. Sawi hijau

6. Sosis

• Resep Ayam Masak Hijau - Hidangan Sedap Pas Menjadi Menu Santap Siang Besok

Cara Membuat:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai keriting, kencur, garam dan beri sedikit minyak.

2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan air. Masak hingga mendidih.

3. Masukkan toppoki, fishcake, baso, sosis, ceker ungkep, lalu aduk-aduk. tambahkan gochujang.

4. Bumbui dengan garam, lada dan gula sesuai selera.
5. Kemudian tambahkan

6. Aduk rata lalu masak hingga kuah atau air meresap.
7. Cicipi, bila sudah pas rasanya, matikan api dan sajikan.

8. Taburkan potongan daun bawang. (Tribunstyle.com/Talitha Desena)

Yuk Subscribe YouTube dan Like Fanpage TribunStyle.com di bawah ini: