Breaking News:

Resep Makanan

Resep Es Air Mata Pengantin - Minuman Kekinian Khas Daerah Riau, Segarnya Bikin Ketagihan

Es air mata pengantin adalah salah satu minuman khas daerah Riau. Minuman ini sangat cocok diminum saat cuaca sedang panas.

TRIBUNSTYLE.COM - Es air mata pengantin adalah salah satu minuman khas daerah Riau.

Minuman ini sangat cocok diminum saat cuaca sedang panas.

Karena akan membuat tenggorokan terasa menyegarkan.

Disebut sebagai air mata pengantin karena disajikan setiap ada acara pernikahan.

Minuman ini juga bisa dibuat sendiri di rumah.

Jadi tak perlu jauh-jauh ke Riau untuk menikmatinya.

Berikut resep es air mata pengantin yang dilansir TribunStyle.com dari akun Instagram @murlinafitri.

Bahan-bahan:

-1 Bungkus agar-agar

-800 Ml air

-100 Gram gula pasir

-Pewarna merah, kuning dan hijau

-100 Gram nata de coco

-Sirup coco pandan

-Selasih secukupnya, rendam

-Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Masak agar-agar, gula dan air hingga mendidih.

2. Bagi menjadi 3 bagian kemudian beri pewarna merah, hijau dan kuning.

3. Setelah dingin, serut agar-agar atau potong kecil-kecil.

Cara penyajian:

1. Masukkan agar-agar berselang-seling dengan nata decoco.

2. Siram dengan sirup gula dan biji selasih.

3. Beri es batu, siap dinikmati. (TribunStyle.com/Ika Bramasti).

Sumber: TribunStyle.com
Tags:
Riau
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved