Resep Makanan
Resep Muffin Pisang - Kue Manis dengan Bahan Sederhana untuk Temani Minum Teh atau Kopi
Muffin pisang ini enaknya dimakan bersamaan dengan minum teh atau kopi.
Penulis: Archieva Nuzulia Prisyta Devi
Editor: Diah Ana Pratiwi
lihat foto
TRIBUNSTYLE.COM - Kue muffin pisang ternyata mudah banget dibuatnya.
Muffin pisang ini enaknya dimakan bersamaan dengan minum teh atau kopi.
Berikut resep muffin pisang ala akun Instagram @fitrisasmaya:
• Resep Banana Nugget - Tak Kalah Enak dari Sang Pisang Kaesang Pangarep Lho!
Bahan:
- 200 gram self raising flour
- 100 gram gula pasir
- 1 sdt vanilla cair
- 50 gram chocolate chip
- 2 buah pisang matang, haluskan dg garpu(bisa pakai pisang ambon atau pisang chavendish)
- 1 buah telur
- 50 gram mentega, lelehkan
- 150 ml susu cair full cream
Cara membuat:
1. Dalam wadah masukkan gula, susu cair, vanilla cair dan telur aduk rata, sampe gula larut ya, tambahkan pisang lumat, mentega cair, aduk rata.
2. Dalam wadah lain, ayak tepung terigu lalu tuangi campuran pisang dan bahan lainnya tadi, Jangan over mix. Tambahkan chocolate chip. Aduk asal nyampur saja.
3. Tuang di cup muffin beri taburan chocolate chip.
4. Panggang disuhu 180℃ selama 20-30menit, sesuaikan dengan oven masing2. Angkat. Sajikan.(TribunStyle.com/Archieva Prisyta)
Yuk subscribe YouTube Channel TribunStyle.com:
