Resep Nasi Goreng Ikan Jambal, Anak Kos Wajib Masuk!

TRIBUNSTYLE.COM - Nasi goreng adalah makanan kebanggaan penduduk Indonesia.

Rasanya yang gurih dan pedas membuat nasi goreng nggak cuma disukai masyarakat Indonesia saja tapi juga para turis yang datang ke tanah air

Terlebih lagi, membuat nasi goreng sangat mudah!

Nah, di bawah ini ada resep nasi goreng yang enak dan gampang dibuat untuk anak kos yaitu nasi goreng Ikan Jambal!

Yuk ikutin resepnya seperti yang dilansir dari akun Instagram @tastemadeindonesia ini!

BAHAN:

1. 70 gr ikan asin jambal / teri goreng

2. 200 gr nasi putih pera’

3. 2 siung bawang putih, cincang

4. 1 siung bawang merah, iris

5. 1 buah cabai merah keriting, iris

6. 1 batang daun bawang

7. 1 sdm kecap ikan

8. 2 sdm kecap asin

9. 1 butir telur

10. 1 sdt garam

11. 1 sdt gula

12. 1 sdt merica putih

13. kerupuk sesuai selera

14. bawang goreng untuk taburan

CARA MEMBUAT:

1. Panaskan minyak lalu tumis telur, masukkan bawang putih, bawang merah dan cabai merah keriting aduk hingga harum.

2. Masukan nasi putih lalu tambahkan ikan asin, kecap ikan dan kecap asin.

3. Masak dengan api besar supaya nasi tidak lengket.

4. Aduk rata lalu bumbui dengan garam , gula dan merica sesuai selera anda.

5. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan kerupuk.

6. Tips: Apabila menggunakan ikan asin jambal basah, potong potong terlebih dahulu lalu rebus sebentar, setelah itu saring dan goreng hingga kering, sisihkan.

Untuk lebuh jelasnya, lihat videonya di bawah ini!

(Tribunstyle.com/Talitha Desena)