Resep Sate Tempe Aroma Kencur - Variasi Lezat Dijamin Bikin Nggak Bosen

TRIBUNSTYLE.COM - Ingin membuat makan malam spesial dari bahan murah meriah?

Bikin saja menggunakan tempe.

Harga tempe yang murah meriah dan gizinya yang banyak, menjadi pilihan para ibu untuk mengolah bahan makanan ini menjadi berbagai macam hidangan.

Dalam sebuah tempe mengandung serat, karbohidrat, kalsium, zat besi, vitamin B, protein nabati, fosfor dan keratin.

• Viral Curhatan Ayah Minta Supermarket & Minimarket Singkirkan Jajanan Cokelat Ini dari Kasir, Mahal!

Agar tidak bosan, kamu bisa membuat sate tempe aroma kencur yang lezat apalagi jika dihidangkan dengan sambal favorit.

Tergiur mencobanya?

Tunggu apa lagi, berikut resepnya yang TribunStyle.com lansir dari laman Sajian Sedap.

Bahan:

- 350 gram tempe bulat, dipotong kotak 1 1/2 cm

- 250 ml air kelapa

- 1 lembar daun salam

- 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya

- 600 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

- 4 butir bawang merah

- 2 siung bawang putih

- 1/2 sendok teh ketumbar

- 4 cm kencur

- 1 cm kunyit, dibakar

- 1 sendok teh garam

• Ditanya Soal Pernikahan, Nikita Mirzani Blak-Blakan Nunggu Sponsor yang Mau Bayarin

Cara membuat:

Ungkep tempe di dalam air kelapa, daun salam, daun jeruk, dan bumbu halus di atas api kecil sampai matang dan meresap.

Tusuk-tusuk tempe dengan tusuk sate.

Bakar hingga harum, lalu sajikan bersama nasi dan sambal favoritmu.

Kamu juga bisa menikmati sate tempe aroma kencur ini sebagai camilan teman ngeteh atau ngopi sore.

Bagaimana, mudah kan? Selamat mencoba!

(TribunStyle.com/Maharani Krisna Handayani)

Yuk subscribe YouTube Channel TribunStyle.com: