Cara Membuat Indomie Goreng Salted Egg - Kreasi Menikmati Mi Instan Baru

TRIBUNSTYLE.COM - Salted Egg atau saus telur asin saat ini sedang banyak digemari orang.

Banyak dipadukan dengan berbagai olahan, yang paling ngehits adalah keripik.

Tapi kali ini dipadukan dengan mie instan, coba sendiri di rumah.

Bahan:

1. 2 bungkus Indomie goreng

Saus telur asin:

1. 2 sdm mentega tawar
2. 5 btr kuning telur asin
3. 3 siung bawang putih
4. 9 lbr daun kari
5. 25 ml susu cair
6. Minyak
7. Garam
8. Lada

Topping:

1. 1 buah telur mata sapi
2. Daun bawang iris
3. Cabai rawit iris

Cara Membuat:

• 1. Masak Indomie goreng seperti biasa (rebus - aduk). Angkat, tiriskan. Masukkan semua bumbu dalam kemasan. 
• 2. Hancurkan kuning telur asin.
• 3. Panaskan minyak lalu masukkan mentega tawar, tumis bawang putih hingga harum.
• 4. Masukkan kuning telur asin lalu aduk hingga rata dan mengeluarkan busa. Masukkan daun kari, masak hingga daun kari menjadi layu.
• 5. Masukkan garam dan lada, kemudian aduk rata. Angkat. 
• 6. Campurkan Indomie yang sudah siap dengan saus telur asin. Sajikan dengan telur mata sapi, irisan daun bawang dan cabai rawit.

(Tribunstyle.com/Sinta Manila)

Yuk subscribe YouTube Channel dan Fanpage TribunStyle.com di bawah ini: