Resep Wedang Jahe Secang Susu - Minuman Tradisional Penghangat di Kala Hujan Turun

TRIBUNSTYLE.COM - Musim penghujan erat kaitannya dengan minuman yang dapat menghangatkan badan.

Minuman bebahan dasar rempah-rempah seperti wedang jahe menjadi yang paling sering dikonsumsi untuk menghangatkan diri saat musim penghujan.

Selain menghangatkan, jahe juga dipercaya memiliki khasiat untuk menyembuhkan batuk, pilek, dan gangguan pernapasan lainnya.

Seperti yang kita tahu, batuk dan pilek menjadi penyakit yang umum menyerang orang-orang saat musim penghujan.

• Resep Wedang Jahe Secang Susu - Minuman Hangat yang Pas Menemani di Kala Hujan Turun

Untuk membuatmu selalu hangat saat musim penghujan, TribunStyle telah menyiapkan resep minuman berbahan jahe yang cocok kamu nikmati saat hujan turun.

Yuk bikin wedang jahe secang susu yang mudah dibuat.

Hanya 30 menit lho!

Berikut resepnya yang TribunStyle lansir dari laman Sajian Sedap.

Bahan:

- 1.250 ml air

- 15 gram secang

- 3 batang serai, memarkan

- 1 lembar daun pandan

- 300 gram jahe, bakar, kupas, memarkan

- 100 gram gula pasir

- 1/2 sendok teh garam

- 100 gram susu kental manis putih

Cara membuat:

Rebus air, secang, serai, daun pandan, dan jahe dengan api kecil sampai harum.

Angkat dan saring.

Masukkan gula pasir dan garam.

Masak sampai gula larut dan matang.

Tambahkan susu kental manis, lalu aduk rata.

Wedang jahe secang susu siap dinikmati menghangatkan dinginnya malam hari yang diguyur hujan. (TribunStyle.com/Maharani Krisna Handayani)