Resep Martabak Manis - Langkah Mudah Bikin Terang Bulan Sendiri di Rumah!

TRIBUNSTYLE.COM - Martabak manis menjadi jajanan paling populer.

Martabak sendiri berasal dari bahasa Arab yang memiliki makna 'lipat'.

Di Indonesia sendiri ada dua jenis martabak takni manis dan asin.

Martabak manis sering disebut pula sebagai Terang Bulan di beberapa daerah.

Rasanya yang manis dan cita rasa khasnya selalu sukses melipat-lipat alias mengoyang lidah.

Nah karena rasanya yang enak, martabak tak dihargai murah.

Untuk menghemat sebenarnya para gadis bisa membuat martabak manis sendiri nih di rumah.

• Resep Gulai Kakap - Cara Baru dalam Menikmati Hidangan Ikan, Sehat dan Lezat Banget

Mau tau caranya bagaimana?

Beirkut ini tips martabak manis seperti dikutip Tribunstyle.com dari Cookpad.com, Senin (19/2/2018).

Bahan-bahan

• 250 gr terigu
• 1 sc susu bubuk dancow
• 1 btr telur
• 3 sdm gula pasir
• 1 sdt baking powder
• 1/2 sdt baking soda
• 200 ml air
• sejumput garam
• 100 ml minyak
• topping:
• margarin buat olesan
• gula pasir
• susu kental manis
• meses
• keju

• Resep Sambal Cumi Pete - Pelengkap Hidangan Penggugah Selera, Pedasnya Bikin Nagih

Langkah-langkah Masak

1. Campurkan terigu, susu, baking powder, gula, telur, masukkan air sedikit demi sedikit, aduk rata

2. Aduk sampai adonan halus tidak bergerindil, kalo air kurang bisa ditambah lagi

3. Masukkan baking soda dan minyak, dan garam, diamkan 30 menit, tutup dengan serbet

4. Panaskan teflon, tutup

5. Masukkan adonan sekitar 3 sendok sayur yang kecil, tutup,

6. Ketika mulai muncul lobang2 taburi gula pasir, masak sampai matang

7. Angkat, olesi margarin, kucuri skm, tabur meses dan keju parut, lipat dan potong sesuai selera (Tribunstyle.com/Verlandy Donny Fermansah)

Yuk subscribe YouTube Channel TribunStyle.com: