Resep Es Kweni Gula Merah - Minuman Dingin yang Menyegarkan Minggu Siangmu

TRIBUNSTYLE.COM - Ingin membuat sesuatu yang menyegarkan di siang hari panas?

Coba bikin es kweni gula merah, guys!

Mangga kweni terkenal dengan manis dan harumnya.

Pas banget kalau dibuat jadi minuman segar untuk menyempurnakan Minggu siangmu bersama keluarga.

Dilansir TribunStyle.com dari laman Sajian Sedap, berikut resepnya untukmu.

Bahan-bahan:

• - 250 gram mangga kweni, potong kotak 1 cm
• - 250 gram cincau hitam, potong kotak 1 cm
• - 200 gram cincau hijau, potong kotak 1 cm
• - 1 1/2 sendok makan air jeruk nipis
• - 250 gram gula merah, disisir halus
• - 100 gram gula pasir
• - 1.000 ml air
• - 500 gram es serut

Cara membuat:

Rebus gula merah, gula pasir, dan air sampai mendidih dan gula larut.

Angkat lalu saring dan dinginkan.

Masukkan mangga kweni, simpan dalam lemari es sampai gula meresap ke mangga.

Tambahkan cincau hitam, cincau hijau, dan air jeruk nipis.

Sajikan dengan es serut untuk menyegarkan Minggu siangmu bersama keluarga. (TribunStyle.com/Maharani Krisna Handayani)