Resep Makanan
Resep Mini Oreo Nutella Mousse - Nggak Perlu Oven Buat Bikin Camilan Ini, Bikin Nagih!
Mousse jadi camilan yang sedang hits di kalangan anak muda. Dicampur dengan oreo, tentu sajian ini bisa jadi sangat spesial.
Penulis: Triroessita Intan Pertiwi
Editor: Dimas Setiawan Hutomo
TRIBUNSTYLE.COM - Mousse jadi camilan yang sedang hits di kalangan anak muda.
Dicampur dengan oreo, tentu sajian ini bisa jadi sangat spesial.
Tak hanya enak, membuatnya pun cukup mudah dan tak butuh oven.
Kita hanya memerlukan waktu 60 menit untuk membuat 10 buah camilan ini.
Melansir Sajian Sedap, yuk simak resep sedehana berikut ini:
Bahan Alas:
- -100 gram biskuit putih (gandum), haluskan
- -35 gram mentega tawar, lelehkan
- -1 sendok makan susu kental manis
Bahan Isi:
- -50 gram gula pasir
- -3 butir kuning telur
- -250 gram selai cokelat (mis: nutella)
- -250 ml whipping cream, kocok mengembang
- -5 lembar gelatin, rendam, tim hingga meleleh
- -20 keping biskuit oreo tanpa krim
Bahan Hiasan:
- -100 gram whip cream
- -2 keping Oreo tanpa krim, blender halus
Cara Membuat Mini Oreo Nutella Mousse:
- 1. Alas, campur biskuit keju, mentega tawar leleh, dan susu kental manis. Aduk rata. Pipihkan dalam plastik mika bulat diameter 5 cm. Sisihkan.
- 2. Kocok gula pasir dan kuning telur diatas panci yang berisi air panas hingga mengental. Masukkan Nutella dan gelatin. Kocok rata. Angkat.
- 3. Tambahkan whipping cream. Aduk perlahan. Tuang setinggi 1/2 ring. Tambahkan dua keping oreo. Tuang kembali adonan sampai setinggi 3/4 ring. Bekukan.
- 4. Semprotkan whip cream. Tabur dengan oreo.
(TribunStyle.com / Triroessita Intan Pertiwi)