Resep Oreo Cheesecake - Buatnya Gampang lho, Nggak Perlu Pake Oven!

TRIBUNSTYLE.COM - Siapa yang nggak suka cheesecake?

Rasanya yang asin-asin gurih membuat cheesecake banyak penggemarnya.

Namun, harga cheesecake cenderung mahal jika membeli di bakery atau toko kue.

Nah, untuk mengakalinya, mendingan bikin sendiri yuk!

Ikuti cara membuat reserp oreo cheesecake seperti yang dilansir dari akun Instagram @yummyindonesia ini!

Bahan:

1. 3​ ​bungkus​ ​oreo

2. 60​ ​ml​ ​mentega​ ​dilelehkan

3. 1​ ​sdm​ ​susu​ ​kental​ ​manis

4. ¼​ ​sdt​ ​garam

5. 150​ ​ml​ ​whipped​ ​cream

6. 400​ ​gr​ ​cream​ ​cheese

7. 75​ ​gr​ ​gula

8. 1​ ​sdt​ ​kulit​ ​lemon​ ​parut

9.1​ ​sdm​ ​lemon​ ​peras

Cara​ ​pembuatan:

1.​ ​Haluskan​ ​oreo,​ ​mentega​ ​cair,​ ​susu​ ​kental​ ​manis,​ ​dan​ ​garam​ ​dengan​ ​food processor.​ ​

2. Sisihkan.

3.​ ​Kemudian, kocok​ ​whipped​ ​cream,​ ​cream​ ​cheese,​ ​gula,​ ​kulit​ ​lemon​ ​parut​ ​dan​ ​lemon​ ​peras
hingga​ ​tercampur.

3.​ ​Letakkan​ ​oreo​ ​halus​ ​dalam​ ​cetakan,​ ​pipihkan​ ​hingga​ ​padat.

4.​ ​Tuangkan​ ​adonan​ ​cream​ ​cheese​ ​kedalam​ ​cetakan.

5.​ ​Dinginkan​ ​dalam​ ​freezer​ ​selama​ ​semalam.

Lihat videonya di bawah ini untuk lebih jelasnya!

(Tribunstyle.com/Talitha Desena)