Resep Pokcoy dan Brokoli Siram Sosis Barbeque - Menu Sarapan Sehat yang Anti Ribet

TRIBUNSTYLE.COM - Pagi hari merupakan waktu yang sibuk untuk bersiap diri.

Meski sibuk, bukan berarti kamu boleh melewatkan waktu sarapanmu.

Sarapan memiliki banyak manfaat, di antaranya sumber energi, mengembalikan metabolisme tubuh, meningkatkan konsentrasi otak, dan menjaga mood.

Jika kamu tidak memiliki waktu banyak untuk menyiapkan sarapan, bikin saja menu yang anti ribet.

• Sekilas Nanas Ini Tampak Normal, tapi Saat Dibuka Isinya Justru Bikin Polisi Kaget Bukan Main!

Kamu bisa membuat pokcoy siram sosis barbeque yang bergizi dan tanpa repot.

Hanya 30 menit saja kamu sudah bisa menikmati pokcoy siram sosis barbeque ini sebagai menu sarapan.

Tertarik mencoba?

Dilansir TribunStyle dari akun Instagram @unnie.kitchen, inilah resep kare buncis yang anti ribet.

Bahan-bahan:

- 1 ikat pokcoy kukus

- 1 bonggol brokoli kukus

- 3 jamur kancing iris tipis

- 3 buah sosis potong 2 cm

- 1/2 bawang bombay

- 2 bawang putih geprek cincang

- 100ml air kaldu

- 2,5 sdm saos barbeque

- 1 sdt kecap inggris

- 1 sdm saos sambal

- 1 sdm saos tomat

- 1 sdt lada hitam

- 1 sdm butter untuk menumis

- Garam dan gula secukupnya

• Viral Curhatan Ibu Ungkap Putrinya Jadi Penakut usai Disebut Hitam, Sampai Tak Mau Pakai Baju Pink

Cara membuat:

Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jamur hingga harum lalu tambahkan sosis.

Masukan saus barbeque, kecap Inggris, saos sambal, saos tomat lalu tuang air kaldu.

Beri gula garam dan lada hitam, lalu koreksi rasa.

Tata brokoli dan pokcoy di piring saji lalu siramkan dengan sosis barbeque diatasnya.

Voila! Pocok dan brokoli siram sosis barbeque siap disajikan.

Bagaimana, mudah kan membuatnya? Selamat mencoba!

(TribunStyle.com/Maharani Krisna Handayani)