Resep Cimol ala Abang-Abang Sekolahan, Enak Buat Nemenin Bersantai Saat Sore!

TRIBUNSTYLE.COM - Siapa yang enggak doyan cimol?

Jajanan yang satu ini disukai nggak cuma anak-anak aja.

Orang dewasa juga ketagihan mengunyah cemilan kenyal berbumbu ini!

Ternyata gampang banget lho kalau mau bikin di rumah.

Yuk ikuto resep dari akun Instagram @tastemadeindonesia ini!

BAHAN:

1. 300 gr Tepung tapioka

2. 3 sdm Tepung beras

3. 3 sdm Tepung terigu

4. Keju Mozzarella sebagai isian

5. Air mendidih secukupnya

6. 1/2 sdt merica

7. 1 sdt Garam

Bumbu tabur :

1. 3 sdm cabai bubuk

2. ½ sdt bawang putih bubuk

3. ¼ sdt gula halus

4. ½ sdt garam halus

CARA MEMBUAT:

1. Campurkan tepung tapioka dengan tepung terigu dan garam

2. Masukkan air panas dan aduk

3. Masukkan tepung beras perlahan-lahan hingga adonan dapat dibentuk.

4. Bentuk adonan menjadi bulat, isi dengan potongan keju lalu goreng

5. Siapkan minyak panas pada penggorengan. Goreng adonan hingga putih kekuningan

6. Nikmati bersama saus kacang atau bisa juga diberi taburan bubuk keju.

7. Bumbu tabur : campur dan aduk rata lalu gunakan sebagai bumbu taburan.

Happy cooking!
(Tribunstyle.com/Talitha Desena)