Resep Otak-Otak Bandeng Goreng - Alternatif Camilan di Sore Hari Buat Kamu Pecinta Gorengan

TRIBUNSTYLE.COM - Bosan dengan gorengan itu-itu mulu?

Coba deh buat otak-otak bandeng.

Makanan satu ini bisa banget mengenyangkan perutmu.

Rasanya juga nggak kalah dari otak-otak yang dijual di pasaran.

• Resep Ikan Bakar Dabu-dabu - Bosan Olahan Ikan Gitu-gitu Aja? Ini Bisa Jadi Alternatif!

Melansir sajiansedap.com, berikut resep otak-otak bandeng goreng:

Bahan:

- 200 gram daging bandeng, haluskan

- 1 butir putih telur

- 1 batang daun bawang, iris halus

- 2 butir bawang merah, haluskan

- 1/2 sendok teh garam

- 1/4 sendok teh gula pasir

- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk

- 50 ml air es