Resep Nugget Bayam Tahu - Super Simpel Tapi Bikin Nagih Saat Disantap Bareng Si Kecil!

TRIBUNSTYLE.COM - Libur akhir tahun memang paling asik diisi dengan manufer resep buatan sendiri.

Nugget bisa menjadi salah satu pilihan tepat.

Tak hanya nugget biasa, kali ini kita akan bagikan resep membuat nugget bayam tahu.

Untuk membuat 45 buah takoyaki spesial ini, kamu hanya memerlukan waktu 50 menit.

• Resep Takoyaki Sosis - Super Simpel, tapi Bikin Nagih saat Disantap Bersama Keluarga!

Melansir laman sajiansedap.grid.id, yuk simak resep sederhana berikut ini:

Bahan:

-200 gram tahu haluskan
-100 gram ayam giling
-50 gram bayam, cuci bersih, cincang halus
-2 siung bawang putih, haluskan
-1 sendok teh garam
-1/4 sendok teh merica bubuk
-3/4 sendok teh gula pasir
-1 sendok makan maizena
-25 gram tepung terigu protein sedang
-2 buah putih telur
-500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup (Aduk Rata):

-25 gram tepung terigu protein sedang
-75 ml air

Bahan Pelapis:

-50 gram tepung panir orange halus

Cara Membuat Nugget Bayam Tahu:

1. Campur tahu, ayam giling, dan bayam. Aduk rata.

2. Masukkan bawang putih, garam, merica bubuk, gula pasir, tepung maizena, tepung terigu, dan putih telur. Aduk rata.

3. Tuang di loyang 20x20x4 cm yang dioles minyak dan dialas plastik.

4. Kukus 25 menit dengan api sedang sampai matang. Biarkan dingin.

5. Potong-potong bentuk segitiga kecil. Celup ke bahan pencelup. Gulingkan di tepung panir kasar.

6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. (TribunStyle.com/Triroessita Intan Pertiwi)