Resep Makanan
Resep Cream Horn Pastry - Kue Kering Spesial Untuk Hidangan di Hari Istimewa, Renyahnya Bikin Nagih
Bahan yang digunakan juga mudah didapatkan, membuatnya juga sangatlah mudah dan praktis!
Penulis: Ika Putri Bramasti
Editor: Amirul Muttaqin
TRIBUNSTYLE.COM - Pastry merupakan salah satu jenis kue yang unik dan enak.
Kue dengan bentuk seperti tanduk ini memiliki rasa yang renyah
dikulitnya dan manis isinya.
Hidangan ini sangat cocok disajikan di hari-hari istimewa.
Selain enak, kue kering ini juga cenderung lebih awet dan tahan lama.
Untuk membuatnya juga sangatlah mudah dan praktis.
Bahan yang digunakan juga mudah didapatkan di lingkungan sekitar.
• Resep Shitake Goreng Taoco Asam Manis - Bikin Nambah Nasi Terus-terusan!
Berikut resep cream horn pastry yang dilansir TribunStyle dari akun Instagram @momychikitchen.
Bahan puff pastry (Olesan):
-1 Butir kuning telur
-Setetes vanilla essence
-Gula
-300 Ml susu segar
-1 Butir kuning telur
-1 Sdm gula pasir
-40 Gram tepung maizena
-1/2 Sdm mentega
-10 Gram custard
Cara membuat:
1. Potong pastry, lilitkan pada cetakan cream horn, oles dengan telur
yang sudah di beri vanilla.
2. Taburkan gula, pangngang dalam oven.
3. Masukkan semua bahan fla, kecuali mentega, panaskan dengan api
sedang, hingga meletup dan kental, angkat.
4. Tambahkan mentega, aduk rata.
5. Masukkan ke dalam pastry.
Cream horn pastry siap dinikmati. (TribunStyle.com/Ika Bramasti)