Resep Risotto Jamur Tuna - Cuma Butuh 45 Menit, Bisa Jadi Andalan Sarapan Esok Pagi

TRIBUNSTYLE.COM - Sarapan menjadi aktivitas penting yang tak boleh dilewatkan.

Risotto bisa saja menjadi pilihan sarapan bagi keluarga.

Campuran ikan tuna dan jamur membuatnya semakin istimewa.

Jangan lupa taburkan parmesan cheese supaya Risotto Jamur Tuna ini makin sempurna cita rasanya.

Untuk membuat risoto super simpel yang disajikan untuk empat orang, kita hanya memerlukan waktu 45 menit.

Berikut bahan dan cara membuatnya melansir Sajian Sedap:

Bahan:

• -200 gram arborio rice 
• -50 gram jamur champignon, iris
• -600 ml kaldu ayam 
• -1 1/4 sendok teh garam 
• -1/8 sendok teh merica bubuk 
• -1 kaleng tuna, tiriskan
• -1 sendok makan mentega untuk menumis 
• -2 sendok teh parmesan cheese, untuk taburan
• -1/2 sendok teh parsley, cincang kasar untuk taburan

Cara Membuat Risotto Jamur Tuna:

• 1. Panaskan mentega, tumis jamur hingga setengah layu.
• 2. Masukkan arborio rice. Aduk rata. Tuang kaldu ayam. Masak di atas api kecil dan sesekali diaduk.
• 3. Tambahkan tuna. Aduk rata. Sajikan bersama taburan permesan cheese dan parsley.

(TribunStyle.com/Triroessita Intan Pertiwi)