Resep Sup Sawi Telur Asin - Bantu Lawan Dinginnya Malam, Sukses Hangatkan Badan

TRIBUNSTYLE.COM - Hari ini disebagian daerah di Indonesia masih terguyur hujan.

Kondisi ini membuat suhu lingkungan rendah hingga membuat kita kedinginan.

Tak perlu khawatir, semangkuk sup sawi telur asin bisa menjadi solusisnya.

Untuk membuat semangkuk sajian ini untuk 4 orang, kamu hanya memerlukan waktu 45 menit.

Melansir Sajian Sedap, yuk simak resep simpel berikut ini:

Bahan:

• -1.000 ml air
• -4 butir telur asin mentah
• -3 butir bawang merah, diiris tipis
• -2 siung bawang putih, diiris tipis
• -1 sendok teh garam
• -1/4 sendok teh merica bubuk
• -3/4 sendok teh gula pasir
• -100 gram sawi putih, dipotong-potong
• -3 batang caisim, dipotong-potong

Cara Membuat Sup Sawi Telur Asin:

• 1. Rebus air, bawang merah, bawang putih, garam, merica bubuk, dan gula pasir sampai harum.
• 2. Pecahkan telur asin satu per satu. Biarkan sampai matang.
• 3. Tambahkan sawi putih dan caisim. Masak sampai matang.

(TribunStyle.com/Triroessita Intan Pertiwi)