Ini dia 100 Makanan Paling Mak Nyus di Indonesia Versi Bondan Winarno! Menu Favoritmu ada?

TRIBUNSTYLE.COM - Publik Indonesia dikejutkan dengan kabar duka kepergian salah satu presenter ngetop di Indonesia.

Sosok yang dimaksud adalah Bondan Winarno, presenter acara yang terkenal lewat program bernama Wisata Kuliner.

Dirinya terkenal dengan slogan 'mak nyus' yang sangat ikonik.

Slogan itu bahkan kini sering dipakai oleh presenter kuliner lain untuk menggambarkan makanan yang enak.

Tiap pak Bondan mengatakan hal tersebut, penonton pun tergugah seleranya untuk berwisata kuliner.

• 2 Hari Pasca Kepergian Bondan Winarno, Gwen Ucapkan Rasa Terima Kasih ini ke Warga Indonesia

Dengan pengalaman menahun dalam jajan makanan di seluruh penjuru nusantara, Pak Bondan pun terlihat begitu expert kalau bicara soal makanan.

Tak hanya deskripsikan cita rasa, di tiap tayangannya Pak Bondan juga mampu menceritakan kisah dan sejarah dari makanan yang disantapnya dengan detil.

Kejeliannya dalam mengincip beribu makanan yang ada di nusantara ini pun diabadikan oleh Pak Bondan Winarno dalam sebuah karya berupa buku bertajuk "100 Makanan Tradisional Indonesia Maknyus"

Dalam buku terbitan Penerbit Buku Kompas tahun 2013, Bondan merangkum 100 kuliner Indonesia pilihannya yang dianggap maknyus.

"Memilih 100 makanan pilihan untuk dirangkum dalam buku ini bukan perkara gampang. Dengan berlinang air mata, beberapa kuliner favorit saya pun terpaksa harus dipinggirkan dari senarai," tulis Bondan.

Bondan menjelaskan 100 makanan yang dirangkum dalam bukunya adalah makanan istimewa nan populer.

Tak lupa ia meminta maaf bagi provinsi yang kulinernya belum terwakilkan di buku 100 Makanan Tradisional Indonesia Maknyus.

"Saya berharap agar buku ini bermanfaat dalam upaya meningkatkan 'kecerdasan lidah' kita semua," tulis Bondan.

Inilah daftar 100 makanan tradisional Indonesia yang maknyus, pilihan Bondan Winarno:

Aceh
1. Mie aceh
2. Sie itek
3. Karee kameng
4. Keumamah
5. Gulai kepala ikan
6. Ayam tangkap
7. Nasi guri

Sumatera Utara
8. Soto Medan
9. Kwetiau kerang
10. Bihun kari
11. Gurame kencong
12. Gulai ikan salai
13. Anyang
14. Ikan tombur
15. Arsik ikan mas
16. Ayam pinadar

Riau
17. Ikan asam pedas
18. Sop ikan

Bangka Belitung
19. Kembung betelok
20. Lempah kuning

Sumatera Barat
21. Rendang kapau
22. Pangek tuna
23. Gulai itiak lodo mudo
24. Dendeng baracik
25. Dendeng batokok
26. Udang kipas balado
27. Sate danguang danguang
28. Soto padang

Sumatera Selatan
29. Brengkes tempoyak patin
30. Pindang udang galah
31. Mie celor
32. Tekwan
33. Pempek

Jakarta
34. Nasi ulam
35. Nasi uduk
36. Soto betawi
37. Gado gado
38. Gurame pecak
39. Gabus pucung

Banten
40. Sate bandeng
41. Rabeg

Jawa Barat
42. Sate Maranggi
43. Empal gentong
44. Pepes ikan mas
45. Gurame pesmol
46. Nasi goreng piritan
47. Sop buntut
48. Sangu tutug oncom

Jawa Tengah
49. Mangut
50. Nasi pindang
51. Nasi ganduk
52. Tengkleng
53. Nasi goreng babat
54. Sate buntel
55. Garang asem
56. Tauto
57. Gudeg mangar
58 . Lontong opor

Jawa Timur
59. Soto ayam
60. Nasi krawu
61. Ayam lodho
62. Rawon
63. Rujak cingur

Bali
64. Bebek betutu
65. Sate lilit
66. Lawar kenus
67. Sop ikan sanur
68. Be sisit
69. Srombotan

Nusa Tenggara Barat
70. Ayam plecingan
71. Manuk ragi rajang

Nusa Tenggara Timur
72. Daging Se'i

Kalimantan Barat
73. Pacri nanas
74. Tumis paku
75. Ikan jelawat kukus

Kalimantan Tengah
76. Juhu ikan asam rotan

Kalimantan Selatan 
77. Haruan masak habang
78. Haruan betanak

Kalimantan Timur
79. Sambal raja
80. Gence ruan

Sulawesi Utara
81. Ayam tinoransak
82. Sogili woku daun
83. Goropa woku blanga
84. Tinutuan
85. Nasi kuning

Gorontalo
86. Binte biluhuta

Sulawesi Tengah
87. Kaledo

Sulawesi Selatan
88. Coto
89. Pallu basa
90. Pallu mara
91. Pallu kaloa
92. Ikan bakar parepe
93. Kapurung
94. Lawa jantung pisang
95. Kepiting saus cili

Maluku
96. Boboto
97. Ulak ulak
98. Gohu ikan
99. Ikan kuah asam
100. Kasbi batatas

Dari 100 Menu di atas, adakah makanan kesukaanmu?