Resep Makanan
Resep Nasi Liwet Pete - Hidangan Sederhana yang Super Lezat, Cukup Dengan Magicom!
Namun jika ingin membuatnya lebih bervariasi bisa menambahkannya dengan pete.
Penulis: Ika Putri Bramasti
Editor: Diah Ana Pratiwi
TRIBUNSTYLE.COM - Nasi liwet adalah hidangan sederhana yang banyak diminati semua orang.
Hidangan nasi liwet berasal dari daerah Sunda.
Memiliki rasa yang gurih membuat selera makan akan bertambah.
Biasanya nasi liwet disajikan dengan sayuran santan.
• Ditawari Ojek Pria Tua, Cewek Ini Awalnya Takut, tapi Ia Coba Beranikan Diri, Akhirnya Bikin Nangis!
Namun jika ingin membuatnya lebih bervariasi bisa menambahkannya dengan pete.
Meskipun pete memiliki bau yang khas, ternyata jika diolah dengan benar akan menimbulkan makanan yang melezatkan.
Berikut resep nasi liwet pete yang dilansir TribunStyle dari akun Instagram @imoetkitchen.
Bahan-bahan:
-4 Cangkir beras
-Air
-8 Bawang merah, iris
-3 Bawang putih, iris
-1 Papan pete, belah dua
-2 Cabe merah besar, iris
-3 Buah daun salam
-2 Batang serai, memarkan
-Mentega
-Bawang goreng
-100 Gram teri nasi, goreng kering
Cara membuat:
1. Tumis dengan mentega bawang putih, bawang merah, cabe, daun salam, serai, pete sampai harum dan layu.
2. Cuci bersih beras.
3. Masukkan bumbu tumis ke dalam beras, aduk rata, beri air seperti masak nasi biasa.
4. Masak nasi di magic com.
5. Sesudah matang beri mentega aduk rata.
6. Masukkan teri dan bawang goreng, aduk rata lagi.
Sajikan selagi hangat agar lebih nikmat.
(TribunStyle.com/Ika Bramasti)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/style/foto/bank/originals/nasi-liwet-pete_20171122_192921.jpg)