Resep Mie Goreng Pedas - Yuk Bikin Dengan Cara Beda! Agar Rasa Lebih Nikmat dan Lezat,

TRIBUNSTYLE.COM - Mie goreng merupakan makanan yang banyak tersedia dimana-mana.

Karena rasanya yang enak dan lezat, mie goreng juga dapat dijadikan berbagai menu olahan.

Bahkan bisa juga dijadikan sebagai pengganti nasi.

Untuk itulah mie selalu dicari semua kalangan.

Makanan ini juga sangat cocok disajikan malam hari saat cauca dingin.

Nah berikut cara membuat mie goreng pedas yang beda agar lebih nikmat.

Seperti yang dilansir TribunStyle dari akun Instagram @resepanekamasakan.

Bahan-bahan:

-1 Bungkus mie telur, rebus

-2 Butir telur, orak arik

-10 Buah bakso sapi, belah 4

-10 Buah cabe rawit merah besar

-1 Batang daun bawang

-2 Lembar kol, iris

-1 Ikat sawi hijau

-Air

-Garam

-Gula pasir

-Kaldu bubuk

-Kecap manis

-Kecap inggris

-Minyak

Bumbu halus:

5 Siung bawang putih

6 Siung bawang merah

5 Buah cabe merah

5 Buah cabe rawit merah besar

2 Sdm udang kering

1 Butir kemiri

1/2 Sdt merica

2 Cm Jahe

2 Cm kunyit

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus sampai matang, lalu masukkan bakso sapi dan cabe rawit, aduk rata, lalu masukkan semua sayuran.

2. Tambahkan sedikit air, kemudian masukkan telur dan mie kedalam wajan.

3. Tambahkan kecap manis, kecap inggris, gula pasir, garam dan kaldu bubuk secukupnya.

4. Aduk sampai semua tercampur rata,angkat.

Mie goreng pedas siap untuk dinikmati. (TribunStyle.com/Ika Bramasti)