Resep Telur Ceplok Tumis Mentega - Sederhana dan Nggak Perlu Ribet untuk Masaknya

TRIBUNSTYLE.COM - Telur ceplok kedengarannya enak nih.

Coba deh olahan telur ceplok yang lain.

Satu caranya dengan memasaknya menjadi telur ceplok tumis mentega.

Cara buatnya super mudah kok.

• Resep Sosis Solo - Yummy Banget Buat Dicamil Bareng Teman-teman Kantor, Nagih!

Melansir sajiansedap.com, berikut resep telur ceplok tumis mentega:

Bahan-Bahan/Bumbu-Bumbu:

- 5 butir telur

- 1 buah bawang bombay, diiris panjang

- 2 siung bawang putih, dicincang kasar

- 2 buah cabai hijau besar, diiris serong

- 1 1/2 sendok makan kecap inggris

- 3 sendok makan kecap manis

- 1/4 sendok teh merica bubuk

- 1/2 sendok teh gula pasir

- 1 batang daun bawang, diiris miring

- 100 gram margarin untuk menumis

Cara Membuat Telur Ceplok Tumis Mentega:

1. Ceplok telur satu per satu. Sisihkan.

2. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan cabai hijau. Aduk hingga layu.

3. Tambahkan kecap inggris, kecap manis , merica bubuk, gula pasir. Aduk rata.

4. Masukkan telur ceplok. Aduk hingga terbalut bumbu. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk rata. (TribunStyle.com/Archieva Prisyta)