Resep Kerang Kecap - Kudapan Lezat untuk Makan Malam Kamu

TRIBUNSTYLE.COM - Kerang bisa jadi lauk yang enak lho.

Makanan laut satu ini mudah banget diolah.

Bumbu bisa meresap dalam dagingnya.

Melansir cookpad.com, berikut resep kerang kecap:

Bahan-bahan

- 5 porsi

- 1/4 kg kerang

- 5 bj bawang merah

- 3 bj bawang putih

- 1 ons cabe rawit

- 2 cm lengkuas

- 5 lbr daun jeruk

- 3 sendok makan kecap manis

- secukupnya garam

- secukupnya air

Langkah

1. Cuci beraih kerang, tiriskan

2. Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, lengkuas, daun jeruk, tumis dengan minyak sedikit sampai harum

3. Masukkan kerang, tumis hingga harum, masukkan kecap manis dan garam serta air. Koreksi rasa. Tunggu hingga menyusut. Sajikan.

(TribunStyle.com/Archieva Prisyta)