Resep Pie Susu Keju - Gurihnya Sukses Bikin Kita Ketagihan!

TRIBUNSTYLE.COM - Apakah kamu termasuk salah satu pecinta pie susu?

Selain pie susu orijinal, baru-baru ini kita digota untuk mencicipi camilan hits pie susu keju.

Dari namanya saja kita sudah bisa bayangin dong betapa yummynya pai jenis ini?

Nah, tak perlu ke restoran, kamu bisa membuat pie keju di rumah bersama keluarga.

• Gadis 8 Tahun Ini Disebut Punya Tulisan Tangan Tercantik Sedunia, Lihat Deh Tulisannya, Keren Abis!

Bahan kulit

-100 gr blue band cookies
-50 gr butter anchor
-75 gr Gula halus
-310 gr tepung terigu
-20 gr susu bubuk
-2 btr kuning telur

Bahan filling

-80 gr susu kental manis
-15 gr maizena
-2 btr kuning telur
-100 gr air
-100 gr keju cream claf

Cara Membuat:

1. Mentega +butter +tepung gula di mix

2. Masuk kan kuning telur aduk hingga rata

3. Lalu masukkan susu dan tepung terigu aduk hingga rata, masuk kan adonan dalam plastik kemudian simpan dalam kulkas selama 30 menit

4. Cetakan di oles dengan mentega tipis tipis

5. Bagi adonan menjadi @ 30 gr, masukkan dalam cetakan, tusuk adonan dengan garpu

6. Air dan keju di tim sambil diaduk aduk hingga keju larut, biar kan dingin

7. Campur telur, susu, maizena dan cream keju lalu di saring

8. Tuangi adonan filling nya

9. Panggang dengan suhu 180 c selama 30 menit (tergantung panggangan masing masing)

10. Angkat dan sajikan
(TribunStyle.com, Triroessita Intan Pertiwi)