Resep Lomi Goreng Kikil - Bisa Jadi Penolong Perutmu saat Keroncongan di Tengah Malam

TRIBUNSTYLE.COM - Bingung mau makan apa saat bangun di tengah malam?

Tentu masakan dengan resep sederhana bisa jadi andalanmu.

Tak perlu berlama-lama kamu bisa membuat perutmu kenyang secara singkat.

Yap, kamu bisa membuat resep Lomi Goreng Kikil.

• Resep Siomay Ikan Udang Kepiting - Cocok Banget Buat Makan Sore di Rumah

Untuk membuat 3 porsi kamu hanya perlu waktu 30 menit.

Bahan:

-500 gram lomi, seduh
-200 gram kikil, rebus,
-4 buah cabai hijau besar, diris serong
-3 buah cabai rawit hijau, iris serong
-5 batang caisim, potong-potong
-1 sendok makan saus tiram
-2 sendok makan kecap manis
-1 sendok teh garam
-1/4 sendok teh merica bubuk
-1/2 sendok teh gula pasir
-1 batang daun kucai, potong 2 cm
-50 ml air
-2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

-6 butir bawang merah
-4 siung bawang putih

Cara Membuat Lomi Goreng Kikil:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan cabai sampai harum.

2. Tambahkan kikil dan caisim. Aduk rata. Masukkan lomi, saus tiram, kecap manis, garam, merica, dan gula. Masukkan air. Aduk rata. Masak hingga matang.

3. Menjelang diangkat, tambahkan kucai. Aduk rata. (TribunStyle.com/Triroessita Intan Pertiwi)