Resep Nugget Makaroni - Makanan Satu ini Bisa Jadi Ide Bisnis yang Menggiurkan Lho

TRIBUNSTYLE.COM - Buat kamu yang lagi berniat buka bisnis kuliner, nugget makaroni ini perlu banget dicoba.

Caranya mudah dan favorit anak-anak banget hingga dewasa.

Apalagi kalau kamu jual di pagi atau sore hari.

Makanan satu ini bisa banget laris manis.

• Resep Sup Makaroni - Hidangan Spesial Untuk Keluarga Tercinta, Segar Kuahnya Selalu Bikin Ketagihan

Melansir sajiansedap.com, berikut resep nugget makaroni yang favorit abis:

Bahan-bahan/ Bumbu-bumbu:

75 gram makaroni, direbus

25 gram margarin

1/2 buah bawang bombay, dicincang halus

100 gram kornet sapi

50 gram tepung terigu protein sedang

200 ml susu cair

50 gram wortel, dipotong kotak kecil, direbus

1 tangkai daun seledri, dicincang halus

2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

1/2 sendok teh pala bubuk

3 butir telur, dikocok lepas

50 gram keju cheddar parut

2 butir telur, dikocok lepas, untuk pencelup

100 gram tepung panir oranye, untuk pelapis

Cara Membuat Nugget Makaroni:

1. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan kornet. Aduk rata.

2. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai licin. Angkat.

3. Masukkan makaroni, wortel, daun seledri, garam, merica bubuk, pala bubuk, telur, dan keju cheddar. Aduk rata.

4. Tuang di loyang kotak ukuran 20x20 cm yang dioles tipis minyak dan dialas plastik. Ratakan.

5. Kukus 20 menit di atas api sedang sampai matang. Biarkan dingin. Potong ukuran 2x5 cm.

6. Celup ke dalam telur satu per satu. Gulingkan di atas panir. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
(TribunStyle.com/Archieva Prisyta)