Resep Donat Milo - Manisnya Menggoda Bisa Jadi Teman Minum Teh Sore

TRIBUNSTYLE.COM - Donat dan Milo bisa jadi perpaduan camilan yang lezat.

Makanan satu ini bisa menemanimu saat minum teh.

Cara bikinnya gampang banget lho.

Buat anak kost juga bisa bikinnya.

Melansir Sajian Sedap, berikut resep Donat milo:

Bahan:

200 gram putih telur

2 butir telur

1/2 sendok makan emulsifier (SP/TBM)

1/4 sendok teh garam

2 bungkus susu bubuk coklat dilarutkan dalam 2 sendok makan air panas

100 gram gula pasir

150 gram tepung terigu protein rendah

1/4 sendok teh baking powder

60 gram margarin, lelehkan

Bahan Taburan:

1 bungkus susu bubuk coklat

Cara membuat Donat Milo:

1. Kocok putih telur, telur, emulsifier, garam, dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan santan kental instan. Kocok perlahan.

2. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan.

3. Masukkan margarin dan susu bubuk cokelat sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.

4. Tuang ke dalam cetakan tulban mini yang dioles tipis minyak.

5. Kukus di dalam pengukus yang sudah dipanaskan di atas api sedang, 15 menit sampai matang.

6. Toping, campur gula dan air. Masak tanpa diaduk hingga gula larut. Sisihkan. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula sedikit demi sedikit. Kocok sampai kental. Tambahkan cokelat dan susu bubuk cokelat. Aduk rata.

7. Celupkan bagian atas donat ke dalam glasur. Hias dengan taburan susu bubuk cokelat.

(TribunStyle.com/Archieva Prisyta)