Cara Menyimpan Daging Qurban Agar Lebih Tahan Lama, Enak Untuk Dimasak Kapanpun!

TRIBUNSTYLE.COM - Pada hari Jumat (1/09/2017) seluruh umat muslim seluruh dunia merayakan hari raya Idul Adha.

Mereka yang mampu akan mengorbankan hewan ternak untuk disembelih.

Dimomen seperti ini, pada umumnya stok daging tiba-tiba melimpah.

Jika dimasak sekaligus tentu tak akan habis atau bahkan justru terbuang sia-sia.

• 3 Khasiat Daging Kambing Bagi Kesehatan, Tak Perlu Ragu Konsumsi Saat Idul Adha

Jangan khawatir guys, daging bisa disimpan untuk jangka waktu tertentu.

Sehingga tidak perlu dimasak langsung sekaligus.

Melainkan disimpan dengan cara-cara yang benar dan tepat.

Namun tak banyak orang yang tahu cara tepat menyimpan daging sapi agar bertahan lama di freezer.

Salah-salah daging yang hendak disimpan justru rusak.

Berikut adalah cara agar kamu dapat mengawetkan stok dagingmu.

Daging Sapi

Pertama, daging sapi tidak boleh dicuci, sebab tekstur akan keras dan menjadi alot.

Hal ini akan mengurangi kenikmatan rasa daging.

Jika ingin membersihkan kotoran yang menempel, kamu bisa mencelupkan sebentar ke air mendidih dan segera mengangkatnya.

Untuk pengemasan, kamu bisa membungkus daging rapat-rapat dengan plastik wrap.

Simpan daging bukan di dalam freezer, akan tetapi di dalam chiller dengan suhu -1 derajat celcius.

Daging Kambing

Cara penyimpanan daging Kambing berbeda dengan daging Sapi.

Daging Kambing justru harus disimpan dalam keadaan beku, pada suhu -17 derajat celcius.

Jika tidak ingin mengolah langsung daging kambing, maka daging jangan sampai terkena air, karena daging akan mengeras.

Sebelum mengolahnya, kamu harus mencuci daging dengan air dingin.

Nah silahkan dicoba nanti guys.
(Sinta Manila/Tribunstyle.com)

Nunggu Antrian Penyembelihan Hewan Qurban, Kambing Ini Hibur Diri dengan Main Prosotan, Bikin Ngakak

Kelucuan dan kengerian detik-detik penyembelihan hewan qurban sangatlah beragam.

Apalagi setelah melaksanakan sholat Idul Adha, seluruh umat muslim melangsungkan untuk menyembelih hewan qurban di kampung masing-masing.

Biasanya, terdapat kambing dan sapi, setelah itu dagingnya dibagikan kepada yang berhak menerimanya.

Namun siapa sangka, dalam momen tersebut ada hal yang bikin ngeri yaitu antrian untuk disembelih.

• Tonton Video Berikut Dijamin Ngakak, Lihat Apa yang Kambing Ini Minum dari Botol

Salah satunya hewan kambing ini, dia untuk menghilangkan kegelisahannya saat menunggu giliran, dengan cara main prosotan.

Dalam unggahan akun infia_fact, terdapat seekor kambing yang sedang asik main prosotan disalah satu rumah warga.

Kalian pun pasti tertawa setelah melihat video tersebut.

Dalam akun tersebut pun, terdapat caption mengenai video tersebut.

"Menanti giliran disembelih, seekor kambing tertangkap kamera sedang bermain perosotan untuk menghibur diri"

Selain itu juga, banyak komentar dari netizen yang merasa kasihan dengan si kambing.

chochoena, "Hahahahahah kocak bgt kambingnya, jd demen main perosotan gtu".

halah.mbel, "Urip mung mampir prosotan".

agiemasela, "Kasihan lihat embenya :'(".

230501.mp, "Pengen ketawa tp kasian". 
(TribunStyle.com/Sinta Darmastri)