Resep Bubur Ketan Hitam - Sarapan Sehat dan Praktis Buat Kamu yang Telat Bangun Tidur

TRIBUNSTYLE.COM - Telat bangun membuat kita sering kali melewatkan sarapan.

Padahal kebiasaan tersebut sangat baik untuk tubuh.

Tak ingin kamu melewatkan sarapan?

Kamu bisa memilih untuk membuat sajian yang satu ini.

• Resep Tumis Bayam Jepang Udang - Cuma Butuh 20 Menit Untuk Siapkan Sarapan Penuh Gizi

Tak perlu waktu lama, kamu hanya perlu waktu 20 menit untuk membuat 4 porsi bubur ketan hitam.

Melansir laman sajiansedap.grid.id, yuk intip resep membuat bubur manis ini.

Bahan:

- 100 gram beras ketan hitam rendam 2 jam
- 2.000 ml air
- 3/4 sendok teh garam
- 2 lembar daun pandan
- 75 gram gula pasir
- 2 lembar roti tawar potong kotak untuk pelengkap

Bahan Kuah Santan:

- 350 ml santan kental dari 1 butir kelapa hangat
- 1 lembar daun pandan
- 1/4 sendok teh garam

Cara Membuat Bubur Ketan Hitam:

1. Rebus ketan hitam, air, garam, dan daun pandan sampai ketan hitam setengah matang dan kental. Tambahkan gula pasir. Aduk perlahan sampai kental dan matang. Sisihkan.

2. Kuah santan, rebus santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk-aduk sampai mendidih.

3. Sajikan bubur ketan hitam bersama kuah santan dan potongan roti. (TribunStyle.com/Triroessita Intan Pertiwi)