Sering Disepelekan, Ternyata Memakan Buah Ini Secara Teratur Bisa Menjaga Tulangmu Agar Tetap Sehat!

TRIBUNSTYLE.COM - Kesehatan tulang sangat penting untuk tubuh kita.

Seperti kita tahu tulang berfungsi sebagai alat gerak, tempat menempelnya syaraf, otot dan daging.

Berbagai cara dilakukan untuk membuat tulang kita lebih kuat seperti mengkonsumsi susu dan beberapa jenis vitamin.

Nah, tapi tahukan kamu kalau sebenarnya ada buah yang sangat baik untuk tulang kita?

Buah tersebut tidaklah lain adalah si kuning lonjong, pisang.

Pisang kaya akan kandungan potasium yang sangat penting untuk kepadatan tulang.

Potasium dan kalium juga memiliki peran besar dalam menjaga keseimbangan elektrolit di dalam tubuh serta menjaga fungsi sel tubuh dan sel saraf.

Tak hanya itu, pisang juga mengandung fructooligosaccharide (FOS) melansir doktersehat.com.

Kandungan ini mendukung bakteri prebiotik, bakteri yang baik bagi kesehatan, dalam menghasilkan enzim pencernaan dan berbagai vitamin, serta mendukung penyerapan kalsium dari makanan.

Selain itu, jika kita mengkonsumsi pisang hijau, kita akan menemukan asam lemak dengan rantai pendek atau short chain fatty acids.

Zat tersebut sejenis senyawa yang mampu menjaga kesehatan sel-sel tubuh dan mendukung penyerapan kalsium oleh tulang.

Dikombinasikan dengan tingginya potassium, maka kita pun akan menurunkan resiko terkena osteoporosis dengan signifikan.

Tapi yang perlu diperhatikan adalah, kondisi terbaik pisang untuk dikonsumsi adalah saat masih alami tanpa dilakukan proses apapun.

Memang, pisang yang sudah diolah memiliki rasa yang enak, namun, kandungan potasiumnya akan berkurang dengan signifikan.

Jurnal berjudul International Journal of Food Sciences and Nutrition menjelaskan hasil sebuah penelitian pada tahun 2014 yang menunjukkan kalau mengolah pisang dengan cara merendamnya di air mendidih sudah menghilangkan kandungan potasiumnya hingga 40 persen. (TribunStyle.com, Triroessita Intan Pertiwi)