Resep Asinan Jambu - Pingin Yang Segar? Bikin Camilan Ini Aja, Gampang dan Praktis Lho!

TRIBUNSTYLE.COM - Siapa sih yang tak kenal dengan makanan asianan?

Biasanya asinan terbuat dari bahan dasar buah-buahan.

Salah satu yang wajib dicoba untuk membuat manisan adalah dengan buah jambu air.

Memang jambu air bisa dinikmati secara langsung.

• Resep Durian Goreng - Renyah dan Gurihnya Cocok Dijadikan Camilan Santai Bersama Keluarga

Namun bagi yang bosan, jambu air bisa diolah untuk dijadikan sebagai asinan.

Asinan adalah sejenis masakan yang dibuat dengan cara pengacaran.

Garam dan cuka berperan penting dalam masakan asinan ini.

Penasaran gimana cara membuat resep asinan jambu air ini?

Berikut TribunStyle telah merangkum resep asinan jambu air.

Bahan-bahan:

-1/2 Kg jambu air

-50 Gram kacang tanah goreng

-5 Buah jeruk kunci

-6 Buah cabe merah, ulek kasar

-200 Ml air

-150 Gram gula pasir

-1/2 Sdt garam

Cara membuat:

1. Cuci bersih jambu lalu potong-potong dan sisihkan.

2. Buat kuahnya: rebus gula bersama air hingga larut dan masukkan garam aduk rata matikan api.

3. Masukkan cabe, aduk rata dan dinginkan.

3. Dalam wadah masukkan jambu lalu siram bahan kuah, beri perasan jeruk dan aduk rata.

4. Simpan dalam kulkas kurang lebih 3 jam.

5. Sajikan dengan taburan kacang goreng.

Nikmat sekali kan?

Yakin nggak mau coba?
(TribunStyle/Ika Bramasti)