Resep Kue Bawang - Camilan Tradisional Yang Cocok Dihidangkan Dalam Segala Suasana

TRIBUNSTYLE.COM - Pernah mendengar kue bawang?

Kue bawang merupakan salah satu jajanan pasar yang terbuat dari bahan dasar tepung terigu dan bawang merah.

Camilan ini memiliki rasa yang renyah dan gurih.

Sehingga membuat siapapun yang mencicipinya pasti akan ketagihan.

Selain itu kue bawang ini cocok dinikmati dalam berbagai suasana apapun.

Biasanya kue bawang disajikan dengan tampilan seperti stik.

• Resep Egg Roll - Kue Kering yang Renyah, Cocok Untuk Camilan Untuk Keluarga Tercinta

Cara membuat kue bawang ini juga sangat mudah.

Bahkan bahan-bahan yang digunakan juga gampang ditemui dimanapun.

Penasaran gimana cara membuat kue bawang ini?

Berikut TribunStyle telah merangkum resep membuat kue bawang.

Bahan-bahan:

-250 Gram tepung terigu

-150 Gram tepung sagu

-1/2 Sdt baking powder

-3 Batang seledri, iris halus

-4 Sdm margarine, dilelehkan

-1 Butir telur ayam

-Air secukupnya

-Minyak untuk menggoreng

Bumbu yang dihaluskan:

-1/4 Bawang merah

-4 Siung bawang putih

-Garam

-Gula pasir

-Penyedap rasa

Cara membuat:

1. masukkan semua bahan kedalam wadah yang sudah disiapkan.

2. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni dengan tangan sampai adonan menjadi kalis dan tidak lengket ditangan.

3. Letakkan adonan kue bawang diatas tempat yang datar.

4. Gulung dengan botol sampai adonan pipih lalu dipotong-potong memanjang atau bisa juga menggunakan mesin penggiling dan taburi dengan tepung supaya tidak lengket satu sama lain.

5. Panaskan minyak diatas api sedang kemudian goreng kue bawang yang sudah dipotong membentuk stik.

6. Aduk-aduk sampai berwarna kecoklatan dan matang, lalu angkat tiriskan.

7. Kemudian masukkan kue bawang yang sudah matang kedalam toples dan siap untuk disajikan.

Gimana sangat mudah kan?

Selamat mencoba dirumah. (TribunStyle/Ika Bramasti)