Menu Buka Puasa - Resep Fruit Pie, Bikin Ibadah Puasa Makin Happy dan Menyenangkan

TRIBUNSTYLE.COM - Tinggal beberapa jam lagi menjelang berbuka puasa.

Sudah persiapan menu berbuka belum?

Kalau belum, resep pie fruit ini bisa jadi solusi untuk melepas waktu berbuka puasamu.

Memiliki cita rasa yang enak dan yummy antara perpaduan rasa manis dan asam dari buah-buah yang digunakan membuat lidah ketagihan.

Dengan menggunakan berbagai macam buah-buahan sebagai hiasan, salah satu jenis kue yang berasal dari negara Prancis ini memang cocok sekali disantap saat berbuka puasa.

Penasaran gimana cara membuatnya? Simak penjelasan berikut, seperti dilansir TribunStyle dari akun YouTube Masak Tv

Bahan-bahan kulit pie:

-250 Gram Tepung Terigu

-130 Gram mentega

-30 Gram Gula halus

-1 Butir Kuning Telur

-2 Sdm Air Es

-1 Sdt Garam

-1 Sdt Vanila Bubuk

Cara membuat pie:

1. Masukkan seluruh bahan ke dalam loyang, aduk rata dan uleni hingga lembut.

2. Giling adonan, dan letakkan adonan kedalam cetakan Pie.

Tusuk-tusuk agar ada rongga untuk vla.

3. Masukkan dalam oven dengan suhu sedang hingga masak dan angkat, lalu sisihkan.

Bahan-bahan Vla:

-500 Ml Susu cair

-75 Gram Gula pasir

-5 Sdm Tepung Maizena

-5 Butir Kuning telur

-1 Sdt garam

-1 Sdt Vanila bubuk

-Air jeruk mandarin

Cara membuat vla:

1. Larutkan tepung maizena dalam air jeruk mandarin.

Kocok kuning telur hingga rata.

2. Rebus susu cair dan garam, hingga masak.

3. Masukkan larutan tepung maizena, kuning telur, aduk hingga rata dan mengental, lalu angkat.

Bahan-bahan hiasan:

-Jeruk mandarin

-Buah Kiwi/Strawberry

-Jelly plain larutkan dalam air panas

Cara Penyajian:

1. Masukkan vla dalam kulit pie.

2. Masukkan hiasan yang telah dipotong-potong.

Kemudian olesi dengan larutan jelly.

3. Fruit pie siap untuk dihidangkan.

Sangat mudah kan? Bikin ibadah puasamu makin menyenangkan.
(TribunStyle/Ika Bramasti)