Resep Kue Lebaran - Daripada Beli, Cobain Bikin Nastar Sendiri yuk!

TRIBUNSTYLE.COM - Bulan Ramadan selalu identik dengan kue kering untuk sajian saat hari lebaran tiba.

Banyak sekali macam-macam kue kering yang dihidangkan sebagai camilan.

Yang paling terkenal yakni Putri Salju, Nastar, dan Kastangel.

• Menu Sahur Praktis - Resep Tumis Tempe Tahu Kecap, Bikin Makanmu Lebih Bersemangat

Tiga jenis kue kering tersebut seperti wajib ada saat hari raya Idul Fitri.

Bagi sebagian orang, akan lebih senang membuat kue untuk sajian lebaran seorang diri tanpa harus membeli.

hal tersebut tak lain adalah agar kualitas bahan dan rasa terjamin serta sesuai dengan keinginan.

Jika anda malas untuk membeli dan ingin mencoba membuat kue nastar sendiri, berikut TribunStyle.com berikan resep membuatnya yang dilansir dari akun Instagram @resepindonesia.

Bahan-bahan :

400 gr mentega (saya 200 wisjman buter 200 gr margarine blueband)

5 kuning telur

100 gr gula kastor

2 sdm susu bubuk

500 gr tepung terigu

2 sdm maizena

2 btr kuning telur (ayam kampung atau omega3) untuk oles

Selai nanas :

1 bh nanas parut

150 gr gulapasir

10 cm kayu manis potong 2

Cara Membuat :

1. Selai : jerang nanas parut dan ky.manis sampai tidak berair, beri gula aduk hingga kental..angkat dinginkan ..bulatkan 1 1/2 cm sisihkan.

2. Kocok lembut gula mentega asal rata, masukkan telur, susu maizen dan terigu aduk dg spatula
pasang oven 150°C, bulatkan +/_ 1 sdm adonan,tekan, isikan selai bulatkan kembali.

3. Tata dalam loyang yg telah dioles margarine
panggang +/_ 25 menit.

4. Keluarkan di 5 menit sblum diangkat oles dg kuning telur.

5. Panggang kembali hingga matang.

Selamat mencoba ladies! (TribunStyle.com/Indita Kameswari)