Resep Makanan
Resep Membuat Puding Lapis Mangga, Sangat Cocok Dinikmati Untuk Sore Hari yang Manis
Kamu pun tidak harus membelinya karena bisa membuat puding mangga lapis ini sendiri di rumah.
Penulis: Ika Putri Bramasti
Editor: Diah Ana Pratiwi
TRIBUNSTYLE.COM - Selain menyehatkan, puding merupakan salah satu sajian yang enak dan murah.
Puding memiliki banyak variasi rasa yang bikin menggugah selera dan sangat nikmat.
Dari banyaknya variasi puding, salah satu puding yang menjadi favorit semua orang adalah puding mangga lapis.
Buah mangga sendiri digunakan sebagai bahan tambahan yang menjadikan rasa puding ini semakin enak dan menyegarkan.
• Salut, Putri Artis Iis Dahlia Berjualan Puding di Car Free Day, Dibilang Terlalu Murah
Buah mangga yang dihadirkan pada puding kali ini menjadikan puding lebih spesial dan istimewa.
Memiliki tekstur yang kenyal dan lembut akan senantiasa memanjakan lidah kamu pada sore hari yang manis.
Selain itu puding lapis mangga ini memiliki aroma yang begitu harum dan akan membuat setiap orang tergoda.
Kamu pun tidak harus membelinya karena bisa membuat puding mangga lapis ini sendiri di rumah.
Cara membuatnya juga sangat simpel, mudah dan sederhana.
Bahan-bahan yang digunakan juga sangat praktis.
Nah berikut cara membuat puding lapis mangga yang lezat, seperti dikutip pada Tabloid Nova.
Bahan-bahan:
Puding Susu:
-400 Ml susu cair
-50 Gram gula pasir
-½ Bungkus agar-agar bubuk
-1 Sdt jeli bubuk
-75 Gram mangga segar, potong kotak kecil
Puding Mangga:
-100 Gram daging mangga, blender halus
-300 Ml air
-50 Gram gula pasir
-¼ Bungkus agar-agar bubuk
-½ Sdt jeli bubuk
Cara Membuat:
1. Puding Susu: Campur susu, gula, agar-agar dan jeli.
Masak sambil diaduk hingga mendidih.
Tuang di gelas-gelas tinggi hingga seperempat gelas.
Taburkan mangga, biarkan setengah beku.
2. Puding Mangga: Campur air, gula, agar-agar, dan jeli.
Masak sambil diaduk hingga mendidih.
Tambahkan mangga, lalu aduk rata.
3. Tuang ke atas puding susu hingga ½ bagian.
Biarkan setengah beku, lapis lagi dengan puding susu dan taburan mangga hingga ¾ bagian.
Biarkan setengah beku.
Lapisi terakhir dengan puding mangga.
Bagaimana mudah sekali kan?
Puding lapis mangga siap dihidangkan untuk soremu yang manis.
Selamat mencoba. (TribunStyle.com/Ika Bramasti).
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/style/foto/bank/originals/puding-mangga_20170510_183837.jpg)