Penyakit Psoriasis - Menyerang Kulit Pada Kaum Muda, 6 Makanan Ini Baik untuk Melawannya!

Laproan Wartawan TribunStyle.com, Triroessita Intan pertiwi

TRIBUNSTYLE.COM - Penyakit psoriasis adalah penyakit autoimun yang menyerang kulit.

Penyakit ini ditandai dengan gejala munculnya ruam memerah, kulit terkelupas, menebal dan terasa kering dan bersisik.

Gejala ini terkadang terasa gatal dan perih pada bagian tertentu, terutama pada bagian lutut, punggung bagian bawah, siku atau kulit kepala.

Belum ada bukti ilmiah yang kuat bahwa makanan tertentu dapat mengakibatkan psoriasis.

Tetapi ada bukti bahwa kehilangan berat badan ekstra dapat meringankan gejala munculnya psoriasis.

Ahli gizi dan dokter merekomendasikan untuk mengatur pola makan yang sehat dan seimbang untuk mengontrol berat badan.

Selain itu pola makan tersebut dapat meningkatkan penyakit jantung, diabetes, dan stroke di mana penyakit tersebut menyebabkan meningkatkan kemungkinan psoriasis.

Dasar dari pola makan sehat adalah protein tanpa lemak, susu rendah lemak, biji-bijian, buah dan sayuran kata Heather Mangieri, RD, juru bicara the Academy of Nutrition and Dietetics.

Dilansir health.com, berikut 6 makanan yang baik untuk mencegah ataupun menangani adanya psoriasis:

1. Ikan dan seafood

Asam lemak omega 3 pada ikan salmon, mackerel, sarden, dan tuna albacore-adalah dasar dari diet jantung sehat.

Minyak ikan dianggap mengurangi peradangan dan membantu sistem kekebalan tubuh, yang terlalu aktif pada orang dengan psoriasis.

Mengingat psoriasis juga dikaitkan dengan risiko tinggi serangan jantung dan stroke, makan ikan setidaknya dua kali seminggu merupakan ide yang baik.

2. Wortel dan labu

"Diet yang tinggi dalam buah-buahan dan sayuran dapat memiliki efek anti-inflamasi," kata Mangieri, ahli diet berbasis di Pittsburgh.

Meskipun belum ada penelitian yang menghubungkan buah-buahan dan sayuran dengan penyakit ini, psoriasis merupakan kondisi peradangan.

Sedangan sayuran yang memiliki sifat anti-inflamisi adalah wortel, labu, ubi jalar, bayam, kale, dan brokoli.

3. Biji-bijian

Biji-bijian seperti roti gandum, sereal, dan pasta; havermut; dan beras merah adalah komponen lain dari diet sehat secara keseluruhan.

Seperti buah-buahan dan sayuran, biji-bijian juga mengandung berbagai antioksidan anti-inflamasi dan tinggi serat.

Zat tersebut telah baik dikaitkan dengan tingkat peradangan yang lebih rendah dan regulasi yang lebih baik dari gula darah.

4. Daging tanpa lemak

Jika kamu mengkonsumsi daging maka pilihlah daging dengan kadar lemak rendah seperti daging putih ayam atau turkey.

Beberapa orang dengan psioriasis mengatakan kondisinya membaik setelah menguruangi konsumsi daging merah.

Daging merah yang kaya lemak telah dikaitkan dengan peningkatan peradangan pada tubuh.

5. Kacang-kacangan dan alpukat

Lemak pada umumnya membawa hal buruk, namun tidak bagi "lemak baik".

Sumber makanan kaya akan lemak tak jenuh adalah kacang-kacangan, minyak sayur, dan alpukat, dan lemak tak jenuh tunggal yang ditemukan dalam minyak kedelai, kenari, biji rami, dan ikan tertentu.

Lemak-lemak ini meninggalkan kalian dari lemak jenuh dah lemak trans yang meningkatkan peradangan pada tubuh.

6. Bluberi

Tidak hanya memiliki sifat anti-inflamasi, bluberi juga mengandung banyak vitamin C, mangan (baik untuk tulang) dan serat.

Buah lain yang baik sebagai anti-inflamsi adalah mangga, strowberi, dan buah ara.

Para ilmuwan baru saja mulai mengungkap sifat menyehatkan lain dari buah-buahan.

Blueberi, misalnya, juga dapat meningkatkan memori dan melawan penyakit jantung.