Chef Terkenal Ini Dituntut 16 Miliar Karena Pelanggannya Menemukan Ini di Makanannya!
Chef terkenal ini dikenai denda £1 juta atau sekitar 16 miliar rupiah setelah seorang pelanggannya memakan sebuah kabel di restorannya.
Penulis: Dimas Setiawan Hutomo
Editor: Desi Kris
Laporan Wartawan TribunStyle.com, Dimas Setiawan Hutomo
TRIBUNSTYLE.COM - Chef terkenal ini dikenai denda £1 juta atau sekitar 16 miliar rupiah setelah seorang pelanggannya memakan sebuah kabel di restorannya.
Barry Brett sedang memakan masakan £25 yaitu coq au vin di restoran Bistro Moderne di Manhattan yang dimiliki oleh Daniel Boulud.
Namun, Barry yang merupakan pensiunan pengacara tersebut hampir mati karena sebuah kabel yang ia makan dan menyebabkan infeksi, menurut New York Post.
Setelah 1 tahun bertarung di pengadilan, Barry Brett dihadiahi $300,000 dan restoran tersebut diharuskan membayar £820,000 sebagai denda hukuman.
Pengacara Brett, Elizabeth Eilender mengatakan di sebuah pernyataan: "Berbicara dengan juri setelah itu, mereka kaget bahwa seorang chef terkenal tidak bisa mencegah hal tersebut terjadi."
metrouk2
Ia menambahkan bahwa denda tersebut menjadi pesan yang sangat jelas bagi seluruh restoran untuk tidak menggunakan kuas murah di dapur.
Boulud yang mempunyai restoran di AS dan menjadi hos di "After Hours with Daniel, yang sedang jalan di musim ketiga.
Menurut pengacara Boulud, P.J. Bottarri, mengatakan ia menolak keputusan tersebut.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/style/foto/bank/originals/daniel-boulud_20161108_221828.jpg)
