Inilah 9 Istilah Makanan dengan Kandungan Babi, yang Terakhir Pasti Bikin Kaget!

Laporan Wartawan TribunStyle.com, Dimas Setiawan Hutomo

TRIBUNSTYLE.COM - Zaman sekarang agak susah ya membedakan mana makanan yang mengandung babi atau nggak.

Makanan dari luar negeri makin banyak masuk ke Indonesia, makin susah juga membedakan mana yang pakai babi dan mana yang nggak.

Tapi yang jelas ada nih istilah-istilah untuk makanan yang mengandung babi.

Buat kamu yang nggak mengonsumsi babi memang harus lebih cermat untuk memilih makanan.

TribunStyle.com melansir Qraved.com yang mengumpulkan beberapa istilah dari beberapa tempat makan di Indonesia.

Jadi kamu mungkin bisa lebih paham dengan istilah makanan dan bisa lebih berhati-hati dalam memilih makanan.

1. Pork

bago.jakarta

Istilah pork paling banyak digunakan nih.

Seperti menu makanan di Bago Jakarta, "Crispy Pork Belly Sambal Matah".

Dari namanya sudah ketahuan kan menggunakan daging babi.

2. Swine

natdonuts.blogspot.com

Swine adalah sebutan lain dari daging babi.

H Gourmet & Vibes adalah restoran yang memiliki menu bernama Swine tersebut.

3. Bacon

culinarybonanza.com

Meskipun bacon bisa menggunakan daging sapi yang dikeringkan atau diasap, tapi sebagian besar orang menyebut bacon sebagai daging babi yang diasap atau dikeringkan.

Seperti menu di St. Ali Jakarta yaitu "Waffles with Bacon & Maple Syrup."

Menu ini adalah waffle yang diatasnya dikasih irisan bacon babi.

4. Char Siu

@y0ungmango

Char Siu adalah daging babi yang dimasak merah atau biasanya dipakai untuk menu barbeque.

Jadi kalau kamu nemu istilah Char Siu, berarti ini mengandung babi.

5. Cu Nyuk

@anak__kucing

Kalau Cu Nyuk biasanya digunakan untuk bahan pelengkap di bubur atau siomay.

Nah, mungkin kalau makan-makanan tersebut bisa tanya dulu, pakai Cu Nyuk apa nggak.

6. Yakibuta

@bee.jay.jarin

Hampir mirip sama Shar Siu, biasanya digunakan untuk topping pada menu ramen.

7. Dwaeji

@xvrlum

Dwaeji adalah sebutan daging babi dalam bahasa Korea.

Biasanya banyak ditemukan di menu bulgogi atau galb.

Nah, kalau kamu suka masakan Korea, dipastikan nggak keselip nama "Dwaeji" disitu.

8. Tonkotsu

@chiffon_quilt

Tonkotsu adalah sajian irisan daging babi yang digoreng dengan tepung panir hingga crispy.

Biasanya sih dipakai untuk topping menu ramen.

9. Nasi Goreng Merah

perutgendut.com

Kamu pasti kaget.

Namanya nggak ada unsur babi sama sekali.

Tapi kalau kamu menemukan menu ini di RM. Irtim Makassar, rupanya menu masakan ini mengandung babi, lho.

Sebenarnya masih banyak banget istilah makanan yang mengandung babi kayak lard, B2, rou, nibuta, ham, hog dan berbagai istilah lainnya yang harus kamu pahami biar nggak salah pesan.

----------------------------------------

Jangan Lupa!

Like Fanpage Facebook: Tribun Style

Follow Twitter: @tribunstyle

Instagram: @Tribunstyle