Cara Mengunyah Makanan yang Benar, Ternyata Ini Alasan Tidak Boleh Terburu-buru
Beberapa orang memilih untuk mengunyah makanannya dengan cepat lantaran terburu-buru waktu dan aktifitas.
Penulis: Triroessita Intan Pertiwi
Editor: Diah Ana Pratiwi
Laporan Wartawan TribunStyle.com - Triroessita Intan Pertiwi
TRIBUNSTYLE.COM - Beberapa orang memilih untuk mengunyah makanannya dengan cepat lantaran terburu-buru waktu dan aktifitas.
Hal ini membuat makanan yang ditelan tidak terpotong dengan baik dan susah untuk dicerna.
Hal ini membuat beberapa dokter merekomendasi mengunyak 32 kali kunyahan sebagai cara untuk memastikan makanan mudah diproses dalam usus.
Selain membuat makanan mudah dicerna usus, berikut 6 manfaat mengunyah makanan secara perlahan dan lebih lama dilansir boldsky.com:
1. Merasa kenyang dan makan lebih sedikit
Memakan secara perlahan dan lebih lama akan membuat otakmu menyadari apa yang sedang kamu lakukan.
Hal ini akan membuat perasaan kenyang muncul dengan baik dan membuat makanan yang tertelan lebih sedikit.
2. Perut dapat bersiap-siap untuk pencernaan karena gigi bekerja dengan baik
Mengunyah dengan baik dapat meningkatkan pencernaan perut karena organ pencernaand alam perut lebih siap untuk mengolahnya.
3. Pencernaan dimulai dari mulut
Ketika kamu mengunyah dengan baik, maka ludah dan gigi dapat memecah makanan menjadi partikel yang lebih mudah untuk diproses dalam pencernaan.
Makanan yang dikunyah hanya dengan beberapa kali akan mempersulit organ pencernaan setelah mulut.
4. Menikmati rasa makanan
Mengunyah makanan dengan baik dapat membuatmu benar-benar merasakan rasa makanan yang kamu makan.
Hal ini merupakan kemewahan tersendiri dalam proses pencernaan.
5. Memperlancar produksi hormon lain
Mengunyah makanan dengan baik juga dapat memberikan tubuhmu cukup waktu untuk mengeluarkan hormon tertentu seperti leptin, ghrelin dan sebagainya yang memiliki peran penting dalam proses pencernaan.
6. Memiliki berat badan ideal
Banyak hipotesis yang mengatakan kalau mengunyah makanan dalam waktu lama dan pelan dapat menjaga berat badanmu dengan baik.
Hal ini karena kamu dapat menyerap nutrisi dan serat dalam makanan secara maksimal dan menyeluruh.
Untuk memperoleh manfaat-manfaat tersebut, maka kita perlu mengetahui cara mengunyah makanan yang paling tepat untuk memproleh hasil maksimal.
Cukup mudah, kamu hanya perlu melakukan 4 langkah berikut:
foodnetwork
1. Potong makanan dalam porsi kecil
Kebiasaan ini akan membantumu untuk memasukkan makanan ke dalam mulut
Sehingga makanan dapat dikunyah dan ditelan dengan mudah pula.
2. Kunyah sampai tekstur makanan halus
Baik itu makanan kering atau berair, makanan harus dikunyah sampai benar-benar halus di dalam mulut.
3. Hindari menelan makanan secara langsung
Kunyah dengan benar dan perlahan-lahan telah ke tenggorokan.
Jika menelan semua bersama-sama, kamu bisa tersedak atau melukai kerongkongan.
4. Setelah menelan makanan, tunggu sampai mulut kosong baru mengambil makanan
Jika kamu tersedak, minum air dan tenang.
-------------------------------------------
Jangan Lupa!
Add Official Line: @TribunStyle.com
Like Fanpage Facebook: Tribun Style
Follow Twitter: @tribunstyle
Instagram: @Tribunstyle