5 Manfaat Tak Terduga Terong, Mulai dari Turunkan Berat Badan Hingga Lawan Kanker

5 manfaat tak terduga terong, mulai dari turunkan berat badan hingga lawan kanker.

5 Manfaat Tak Terduga Terong, Mulai dari Turunkan Berat Badan Hingga Lawan Kanker
Terong 

TRIBUSNTYLE.COM - Bila Moms pernah berkunjung ke warteg atau rumah makan padang, olahan makanan terung kerap terlihat.

Apakah Moms termasuk orang yang membeli terung atau tidak?

Kalau Moms termasuk orang yang membeli terung tersenyumlah, karena sayuran yang memiliki banyak bentuk ini bisa membuat kurus dan atasi asam urat.

Melansir dari Dr. Axe, terung adalah sayuran yang memiliki kandungan antioksidan yang tinggi, fitonutrien khusus termasuk senyawa fenolik, flavonoid seperti nasunin, dan banyak vitamin dan mineral juga.

Karena punya beragam nutrisi, terung hanya memiliki 35 kalori per gelas, justru tinggi akan serat dan air.

Terung memiliki kandungan antioksidan yang jarang ditemukan, disebut nasunin.

Dokter di China Berhasil Ambil Terong Panjang dari Usus Pria ini, Terungkap Alasan Aneh Pasien

Nasunin adalah jenis antioksidan antosianin yang ditemukan di semua jenis varietas terong selain buah-buahan dan sayuran berwarna.

Oleh karena itu terung memiliki manfaat kesehatan yang terduga karena kandungan nasunin ini.

Antioksidan bekerja untuk menangkal radikan bebas berlaku juga pada nasunin sehingga ia dapat mencegah pertumbuhan penyakit dan meningkatkan mekanisme tubuh.

Kebanyakan nasunin ditemukan pada terung berwarna ungu.

Halaman
1234
Ikuti kami di
Tags
terong
Editor: Triroessita Intan Pertiwi
Sumber:
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved