Sejarah dan Asl Usul Mi, Makanan Jutaan Umat Dunia, Ternyata dari Dua Negara Ini!

TRIBUNSTYLE.COM - Siapa yang suka makan mi? Di Indonesia ada banyak macam mi, mulai dari mi ayam sampai mi aceh.

Bukan hanya di Indonesia, mi menjadi hidangan yang populer di seluruh dunia, teman-teman.

O iya, mi ini sama-sama diakui berasal dari Italia dan dari Tiongkok lo. Sebenarnya, makanan ini diciptakan di mana, ya?

Kalau di Italia, yang disebut mi ini adalah pasta, teman-teman.

Sedangkan kalau berdasar penemuan di bidang arkeologi, mi asalnya dari Tiongkok.

• Deretan Makanan dan Minuman yang Pernah Viral Sebelum Donat Mi Goreng dan Es Kepal Milo

Bukti yang mendukungnya ditemukan pada 2005 lalu, saat ilmuwan di Tiongkok menemukan mangkuk mi berusia 4.000 tahun.

Kemudian, mi juga disebutkan dalam sebuah kamus dari abad ke-3 di Tiongkok.

Namun, saat itu, mi bentuknya bukan adonan tepung yang memanjang, lo, melainkan pipih dan bentuknya persegi.

Hidangan ini sampai sekarang masih ada, namanya mian pian.

Selain di Tiongkok, mi juga disebutkan di catatan sejarah di Yerusalem, dari abad ke-5.

Di sana, saat itu mi disebut dengan itrium dan memiliki bentuk seperti pasta yang panjang.

Karena temuan ini, ada juga yang mengatakan kalau mi dibuat pertama kali di Timur Tengah.

Meski terjadi banyak perdebatan, akhirnya ilmuwan kembali pada bukti tertua yang pernah ditemukan, yaitu bukti sejarah yang ada di Tiongkok, teman-teman.

Lalu kok bisa tersebar ke seluruh dunia, ya?

Ini karena dengan semakin majunya peradaban, manusia mulai berdagang ke negara-negara yang jauh dan juga mulai melakukan migrasi.

Makanya, mi bisa jadi dikenal dimana-mana, deh, terutama negara-negara yang berdekatan atau memiliki hubungan sejarah dengan Tiongkok.

Kalau hidangan mi favoritmu apa, nih, teman-teman?

(Bobo.id/Avisena Ashari) 

Artikel ini telah tayang di Bobo.id dengan judul : Dimakan Hampir di Seluruh Dunia, Kita Cari Tahu Sejarah Mi, yuk!