Begini Cara Membuat Saus BBQ Homemade yang Mampu Tahan Satu Bulan

Saus BBQ tak harus membeli yang sudah jadi, buat sendiri homemade yang mampu tahan satu bulan.

Begini Cara Membuat Saus BBQ Homemade yang Mampu Tahan Satu Bulan
instagram/abiyuzumaru

TRIBUNSTYLE.COM - Bumbu instan tak melulu harus beli kemasan jadi.

Kalian bisa membuatnya sendiri di rumah yang lebih terpercaya.

Karena semua bahan tentu kalian sendiri yang pilih.

Salah satunya adalah saus BBQ serba guna ini yang diberikan cara membuatnya oleh akun @abiyuzumaru.

Cara Membuat Saus Yakiniku Ala Hokben yang Bisa Dijadikan Stok di Kulkas

Dalam keterangan yang diberikan pastikan menaruh di wadah kedap udara dan benar-benar kering.

Dan kalian akan bisa menikmati saus ini satu bulan kedepan.

Saus BBQ buatan rumah
Saus BBQ buatan rumah (Instagram/abiyuzumaru)

Bahan :
2 sdm Saus Tiram (saya pakai merk lee kum kee beli @naturesmarket.id)
3 sdm Saus Tomat Homemade (resepnya bs diliat di #RBZ_homemadesaustomat)
100 ml Pure Tomat Merah
1 sdt Kecap Inggris
3 sdm Brown Sugar (bisa diganti gula jawa/gula merah parut)
1 sdm Kecap Manis (@dapurmpasi)
1/2 sdm Tepung Maizena, larutkan dengan sedikit air
1 sdm Kaldu Bubuk Ayam Homemade Non MSG
2 siung Bawang Putih, cincang halus
Bawang Bombay secukupnya
Garam secukupnya
Olive Oil, untuk menumis
150 ml Air Matang
.
Cara Membuat :
1. Tumis bawang putih dan bombay menggunakan olive oil hingga harum. Masukan saus tiram, saus tomat, pure tomat & kecap inggris. Aduk rata. Kemudian blender hingga halus.
2. Tuang lagi hasil blenderan di atas wajan. Beri brown sugar, kecap manis, kaldu bubuk ayam, garam dan air matang. Masak hingga menyatu, kemudian tuang maizena. Aduk hingga mengental. Matikan api dan biarkan dingin baru dimasukan ke dalam kulkas.

(Tribunstyle.com/Sinta Manila)

Ikuti kami di
Penulis: Sinta Manilasari
Editor: Sinta Manilasari
Sumber: TribunStyle.com
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved