Meski Lezat, Makan Nasi Goreng Bareng Timun Ternyata Membahayakan Kesehatan!

Mengonsumsi nasi goreng disajikan bersamaan dengan timun bisa membahayakan kesehatan loh.

Meski Lezat, Makan Nasi Goreng Bareng Timun Ternyata Membahayakan Kesehatan!
Foody.id

TRIBUNSTYLE.COM - Sudah menjadi hal yang umum dan wajar jika kebanyakan makanan di Indonesia menggunakan mentimun sebagai pelengkap makanan.

Timun sering dipakai sebagai garnis atau pemanis dekorasi makanan, yang sekaligus bisa dikonsumsi karena enak menyehatkan tubuh.

Jenis sayuran ini biasa diiris dan diletakkan pada berbagai makanan, mulai dari ayam goreng, mi kuah, nasi goreng, dan masih banyak lagi.

Walau timun baik untuk kesehatan karena kandungan gizinya, ternyata mengonsumsi timun tidak boleh sembarangan.

5 Alasan Syahrini Dianggap Cocok Berjodoh dengan Ariel Noah, Mulai Fisik, Status, Sampai Usia

Banyak ditemukan penjual nasi goreng atau Moms sendiri ketika membuat nasi goreng menambahkan irisan timun untuk pelengkap makanan.

Faktanya, mengonsumsi nasi goreng disajikan bersamaan dengan timun bisa membahayakan kesehatan loh, Moms!

Dilansir dari Science Daily, peneliti di University of the Basque Country mengatakan jika menggoreng nasi goreng dengan minyak yang sudah pernah dipakai menimbulkan munculnya zat aldehida pada makanan tersebut.

Zat tersebut merupakan senyawa yang cukup beracun. Bisa ditemukan pada minyak yang sudah pernah dipakai atau minyak berkualitas rendah.

Jika seseorang mengonsumsi makanan yang dimasak dengan minyak seperti ini dan mengonsumsi timun setelahnya, akan terjadi proses kimiawi yang menyebabkan radang pada tenggorokan.

Halaman
12
Ikuti kami di
Tags
Nakita
Editor: Delta Lidina Putri
Sumber: Nakita
KOMENTAR

BERITA TERKINI

TRIBUNnews.com © 2018
About us
Help