Resep Kailan Jamur Saus Tiram - Menu Sarapan Bergizi dan Praktis, Hanya Butuh 20 Menit Lho!

TRIBUNSTYLE.COM - Pagi hari merupakan waktu yang sibuk untuk bersiap diri.

Meski sibuk, bukan berarti kamu boleh melewatkan waktu sarapanmu.

Sarapan memiliki banyak manfaat, di antaranya sumber energi, mengembalikan metabolisme tubuh, meningkatkan konsentrasi otak, dan menjaga mood.

Jika kamu bosan dengan menu sarapan yang biasa, kamu bisa coba menu kailan jamur saus tiram!

Praktis dan anti ribet, menu ini hanya memakan waktu 20 menit kok.

Yuk bikin!

Berikut resepnya yang TribunStyle.com lansir dari laman Sajian Sedap.

• Resep Bubur Havermut Manis Buah - Bisa Jadi Pengganti Sarapan yang Itu Saja!

Bahan:

- 4 ikat (400 gram) kailan, potong daun dan batangnya

- 200 gram jamur merang, belah dua

- 3 siung bawang putih, iris halus

- 2 buah cabai merah besar, iris serong

- 2 sendok makan saus tiram

- 1 sendok teh kecap ikan

- 1/4 sendok teh merica bubuk

- 100 ml air

- 1/2 sendok teh minyak wijen

- 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat:

Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih dan cabai merah sampai harum.

Masukkan kailan dan jamur merang, aduk sampai layu.

Tambahkan saus tiram, kecap ikan, dan merica bubuk lalu aduk rata.

Tuang air, lalu masak sampai mendidih.

Tambahkan minyak wijen dan aduk rata.

Kailan jamur saus tiram pun siap dihidangkan sebagai menu sarapan bersama keluarga.

Selamat mencoba! (TribunStyle.com/Maharani Krisna Handayani)