Resep Pare Tempe - Suka Sayuran Pahit Ini? Kini Kamu Bisa Nikmatinya dengan Hidangan yang Beda!

TRIBUNSTYLE.COM - Siapa sih yang nggak tahu dengan sayuran yang terkenal pahitnya, Pare?

Hampir semua ada yang menyukainya namun banyak juga yang kurang menikmati saat menyantapnya.

Semua itu tergantung dengan menu yang disajikan dan cara pengolahannya, sehingga bisa dinikmati sesuai selera.

• Dikira Mahasiswa Baru, Dosen Ini Dilabrak Cewek Angkatan Berapa Lo?, Jawabannya Bikin Ngekek!

Namun, kebanyakan orang lebih suka dihidangkan saat masih terasa pahitnya, ya nggak?

Nah, buat kalian yang suka dengan menu yang satu ini, bisa bikin sendiri di rumah sesuai selera.

Ini tips mudah memasak dari Dapur Umami yang bakal bikin ngiler deh.

Bahan-bahan :

- 100 gr Tempe

- 1 bh Pare Muda

- 2 siung Bawang Putih

- 3 siung Bawang Merah

- 1 bh Cabai Merah Besar

- 2 sdm Kecap Manis

- ½ bks Masako® Rasa Ayam 11 gr

- 2 sdm Minyak Goreng

- 50 ml Air

Cara memasak :

• Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah dan pare muda, potong tempe bentuk korek api, sisihkan.
• Tabur pare dengan garam, remas-remas hingga getahnya keluar, bilas dengan air, sisihkan.
• Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah, bawang putih dan cabai merah, tumis hingga harum.
• Masukkan tempe, pare, air, kecap manis dan Masako® Rasa Ayam, aduk rata, masak hingga matang, angkat dan sajikan.

Sangat mudah pembuatannya dan siap disantap ya. (TribunStyle.com/Sinta Darmastri)