Resep Makanan

Resep Sambal Goreng Kentang Udang Pete - Pedasnya Bikin Lidah Bergoyang, Cobain Yuk!

Sambal goreng merupakan makanan khas Indonesia. Karena memang kebanyakan orang Indonesia menyukai makanan yang pedas.

Resep Sambal Goreng Kentang Udang Pete - Pedasnya Bikin Lidah Bergoyang, Cobain Yuk!
Instagram
Sambal Goreng Kentang Udang Pete 

TRIBUNSTYLE.COM - Sambal goreng merupakan makanan khas Indonesia.

Karena memang kebanyakan orang Indonesia menyukai makanan yang pedas.

Resep sambal goreng ini bisa divariasikan dengan berbagai macam.

Namun yang paling nampol di lidah adalah sambal goreng kentang udang pete.

Sensasi pedasnya membuat lidah tak bisa berhenti bergoyang.

Sangat cocok disajikan saat makan bersama keluarga besar.

Terutama bagi para pecinta pedas dan seafood.

Berikut resep sambal goreng udang pete yang dilansir TribunStyle dari akun Instagram @berbagiresep.

Bahan-bahan:

  • -200 Gram kentang, potong dadu, goreng
  • -200 Gram udang, buang kepala, cuci bersih
  • -1 Papan pete, kupas, belah 2
  • -1 Lembar daun salam
  • -1 Ruas lengkuas
  • -Garam
  • -Gula
  • -Lada halus secukupnya
  • -Minyak untuk menumis

Bumbu halus:

  • -15 Buah cabe keriting
  • -6 Siung bawang merah
  • -3 Siung bawang putih

Cara membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga harum.

2. Masukkan pete, aduk rata.

3. Tambahkan udang, aduk rata hingga warna udang berubah kemerahan.

4. Masukkan kentang goreng dadu, tambahkan garam, gula, dan merica, aduk sampai tercampur rata.

Sajikan selagi hangat agar lebih nikmat. (TribunStyle.com/Ika Bramasti).

Ikuti kami di
Tags
Instagram
Penulis: Ika Putri Bramasti
Editor: Dimas Setiawan Hutomo
Sumber:
KOMENTAR
TRIBUNnews.com © 2017
About us
Help