Resep Makanan

Resep Kerang Pedas Saus Tiram - Makan Malam Makin Istimewa Dengan Hidangan Dari Seafood Ini

Saat makan malam bersama keluarga tak lengkap rasanya tanpa ada hidangan yang spesial.

Resep Kerang Pedas Saus Tiram - Makan Malam Makin Istimewa Dengan Hidangan Dari Seafood Ini
Instagram
Kerang Pedas Saus Tiram 

TRIBUNSTYLE.COM - Saat makan malam bersama keluarga tak lengkap rasanya tanpa ada hidangan yang spesial.

Salah satunya bisa menyajikan kerang pedas saos tiram.

Kerang memang salah satu jenis seafood yang paling banyak diminati semua orang.

Karena disamping rasannya yang lezat, kerang juga memiliki banyak protein yang diperlukan tubuh.

Untuk membuatnya juga tidaklah sulit.

Berikut resep kerang pedas saos tiram yang dilansir TribunStyle.com dari akun Instagram @berbagiresep.

Bahan-bahan:

  • -250 Gram kerang kupas
  • -1 Buah jeruk nipis
  • -1 Buah cabe hijau besar, potong serong
  • -2 Buah cabe merah keriting, potong serong
  • -7 Buah cabe rawit merah iris
  • -3 Siung bawang merah, iris
  • -2 Siung bawang putih, iris
  • -1 Buah tomat potong dadu
  • -1 Cm jahe geprek
  • -1 Lembar daun salam
  • -Air
  • -Garam
  • -Gula
  • -2 Sdm saos tiram

Cara membuat:

1. Cuci bersih kerang dengan sampai warna airnya agak bersih.

2. Kucuri jeruk nipis, masukkan kulkas 15 menit.

3. Panaskan minyak, tumis cabe, bawang, tomat, jahe, dan daun salam sampai wangi.

4. Masukkan kerang, beri garam, aduk.

5. Tambahkan air, masukkan saus tiram dan gula, masak sampai meresap, angkat dan sajikan. (TribunStyle.com/Ika Bramasti).

Ikuti kami di
Penulis: Ika Putri Bramasti
Editor: Dimas Setiawan Hutomo
Sumber:
KOMENTAR
TRIBUNnews.com © 2017
About us
Help