Resep Makanan

Resep Pencok Kacang Panjang - Hidangan Sederhana Khas Sunda, Pedasnya Nendang di Lidah

Pencok kacang panjang merupakan hidangan sederhana khas Sunda. Hidangan ini banyak digemari oleh seluruh masyarakat Indonesia.

Resep Pencok Kacang Panjang - Hidangan Sederhana Khas Sunda, Pedasnya Nendang di Lidah
Instagram
Pencok Kacang Panjang 

TRIBUNSTYLE.COM - Pencok kacang panjang merupakan hidangan sederhana khas Sunda.

Hidangan ini banyak digemari oleh seluruh masyarakat Indonesia.

Karena memang rasanya yang lezat dan nikmat.

Masakan ini berbahan utama kacang panjang yang dipadukan dengan bumbu kacang.

Sehingga akan menghasilkan citarasa yang pedas dilidah.

Selain enak, hidangan ini juga sangat menyehatkan.

Karena dibuat dengan bahan dasar sayuran.

Sayuran adalah makanan yang memiliki serat tinggi.

Sangat bagus untuk pencernaan.

Berikut resep pencok kacang panjang yang dilansir TribunStyle dari akun Instagram @berbagiresep.

Bahan:

  • -8 Batang kacang panjang, cuci, potong kecil-kecil, tiriskan
  • -6 Buah cabe rawit.
  • -3 Buah cabe merah keriting.
  • -2 Ruas kencur.
  • -2 Siung bawang putih.
  • -Gula
  • -Garam
  • -Terasi yang sudah di goreng
  • -1 Lembar daun jeruk
  • -1 Buah tomat

Cara membuat:

1. Ulek kasar semua bumbu.

2. Masukan kacang panjang, ulek kasar juga, aduk rata.

3. Tambahkan kemangi, aduk lagi, sajikan. (TribunStyle.com/Ika Bramasti).

Ikuti kami di
Tags
Instagram
Penulis: Ika Putri Bramasti
Editor: Dimas Setiawan Hutomo
Sumber:
KOMENTAR
TRIBUNnews.com © 2017
About us
Help