Resep Makanan

Resep Chicken Katsu - Nggak Perlu Ribet ke Restaurant Jepang, Yuk Coba Buat Sendiri

Chicken Katsu termasuk makanan favorit di restaurant Jepang. Rasanya mirip-mirip dengan olahan ayam di Indonesia.

Resep Chicken Katsu - Nggak Perlu Ribet ke Restaurant Jepang, Yuk Coba Buat Sendiri
Wordpress
Chicken Katsu 

TRIBUNSTYLE.COM - Chicken Katsu termasuk makanan favorit di restaurant Jepang.

Rasanya mirip-mirip dengan olahan ayam di Indonesia.

Hanya saja, ayamnya dibalut dengan tepung roti.

Jadi mudah banget lidah orang Indonesia beradaptasi dengan makanan satu ini.

Melansir cookpad.com, berikut resep chicken katsu ala Indonesia:

Bahan:

  • - 500 gram Fillet dada ayam
  • - Secukupnya tepung panir/tepung roti
  • - 3 buah telor/lebih

Bahan marinasi :

  • - Secukupnya jeruk nipis
  • - Secukupnya lada bubuk
  • - Secukupnya garam dan penyedap

Cara Membuat:

1. Bersihkan ayam,iris tipis dan pukul-pukul sedikit.

2. Campur bumbu marinasi oleskan ke ayam, ratakan dengan tangan....diamkan selama 30 menit masukan kekulkas. Lebih lama lebih bagus karena bumbu akan lebih meresap.

3.Letakan 2 piring /wadah,untuk telor dan tepung panir.

4. Gulingkan ayam ke telur lalu kemudian tepung panir. Lakukan 3x.

5. Panaskan minyak yg banyak, goreng ayam hingga matang kecoklatan.

(TribunStyle.com/Archieva Prisyta)

Ikuti kami di
Penulis: Archieva Nuzulia Prisyta Devi
Editor: Dimas Setiawan Hutomo
Sumber:
KOMENTAR
TRIBUNnews.com © 2017
About us
Help